Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с овсянкой и фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с овсянкой и фасолью

Яйцо куриное (Запекание) 2 Штука
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Запекание) 80 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 10 г
Лук репчатый (Запекание) 10 г
Фасоль стручковая (Запекание) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с овсянкой и фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 148.3 ккал 1684 ккал 8.8% 5.9% 1136 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 9.2% 731 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 10.1% 667 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 2.4% 2808 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 4.4% 1538 г
Вода 69.4 г 2273 г 3.1% 2.1% 3275 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 164.4 мкг 900 мкг 18.3% 12.3% 547 г
Ретинол 0.162 мг ~
бета Каротин 0.108 мг 5 мг 2.2% 1.5% 4630 г
Витамин В1, тиамин 0.088 мг 1.5 мг 5.9% 4% 1705 г
Витамин В2, рибофлавин 0.371 мг 1.8 мг 20.6% 13.9% 485 г
Витамин В4, холин 158.39 мг 500 мг 31.7% 21.4% 316 г
Витамин В5, пантотеновая 1.003 мг 5 мг 20.1% 13.6% 499 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 4.5% 1527 г
Витамин В9, фолаты 9.011 мкг 400 мкг 2.3% 1.6% 4439 г
Витамин В12, кобаламин 0.414 мкг 3 мкг 13.8% 9.3% 725 г
Витамин C, аскорбиновая 2.03 мг 90 мг 2.3% 1.6% 4433 г
Витамин D, кальциферол 1.284 мкг 10 мкг 12.8% 8.6% 779 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.515 мг 15 мг 3.4% 2.3% 2913 г
Витамин Н, биотин 15.108 мкг 50 мкг 30.2% 20.4% 331 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 1.6% 4138 г
Витамин РР, НЭ 2.8641 мг 20 мг 14.3% 9.6% 698 г
Ниацин 0.33 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 233.05 мг 2500 мг 9.3% 6.3% 1073 г
Кальций, Ca 110.08 мг 1000 мг 11% 7.4% 908 г
Кремний, Si 0.287 мг 30 мг 1% 0.7% 10453 г
Магний, Mg 27.83 мг 400 мг 7% 4.7% 1437 г
Натрий, Na 109.85 мг 1300 мг 8.5% 5.7% 1183 г
Сера, S 133.59 мг 1000 мг 13.4% 9% 749 г
Фосфор, P 195.4 мг 800 мг 24.4% 16.5% 409 г
Хлор, Cl 151.92 мг 2300 мг 6.6% 4.5% 1514 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 48 мкг ~
Бор, B 11.5 мкг ~
Железо, Fe 2.083 мг 18 мг 11.6% 7.8% 864 г
Йод, I 13.47 мкг 150 мкг 9% 6.1% 1114 г
Кобальт, Co 7.309 мкг 10 мкг 73.1% 49.3% 137 г
Марганец, Mn 0.3155 мг 2 мг 15.8% 10.7% 634 г
Медь, Cu 104.9 мкг 1000 мкг 10.5% 7.1% 953 г
Молибден, Mo 6.267 мкг 70 мкг 9% 6.1% 1117 г
Никель, Ni 0.172 мкг ~
Олово, Sn 7.52 мкг ~
Рубидий, Rb 27.3 мкг ~
Селен, Se 20.227 мкг 55 мкг 36.8% 24.8% 272 г
Стронций, Sr 8.52 мкг ~
Фтор, F 52.42 мкг 4000 мкг 1.3% 0.9% 7631 г
Хром, Cr 3.62 мкг 50 мкг 7.2% 4.9% 1381 г
Цинк, Zn 1.1907 мг 12 мг 9.9% 6.7% 1008 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.043 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аргинин* 0.56 г ~
Валин 0.526 г ~
Гистидин* 0.232 г ~
Изолейцин 0.409 г ~
Лейцин 0.727 г ~
Лизин 0.599 г ~
Метионин 0.273 г ~
Метионин + Цистеин 0.483 г ~
Треонин 0.414 г ~
Триптофан 0.141 г ~
Фенилаланин 0.45 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.785 г ~
Заменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аланин 0.485 г ~
Аспарагиновая кислота 0.843 г ~
Глицин 0.342 г ~
Глутаминовая кислота 1.269 г ~
Пролин 0.301 г ~
Серин 0.623 г ~
Тирозин 0.336 г ~
Цистеин 0.204 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 17.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 332.17 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.026 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.372 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.555 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.397 г min 16.8 г 20.2% 13.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.244 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.706 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.913 г от 11.2 до 20.6 г 8.2% 5.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.841 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.041 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.063 г ~

Энергетическая ценность Омлет с овсянкой и фасолью составляет 148,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».