Мой здоровый рацион

Рецепт Риззото с индейкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Риззото с индейкой

Филе Грудки Индейки Большое [Пава Пава] 500 г
Ризотто с тыквой 230 г
Подсолнечное масло 10 г
Вода 600 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Риззото с индейкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 107.7 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1564 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 12.3% 752 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 2.7% 3500 г
Углеводы 13.1 г 219 г 6% 5.6% 1672 г
Вода 44.8 г 2273 г 2% 1.9% 5074 г
Витамины
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.328 мг 15 мг 2.2% 2% 4573 г
Макроэлементы
Кальций, Ca 2.01 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 49751 г
Магний, Mg 0.45 мг 400 мг 0.1% 0.1% 88889 г
Натрий, Na 0.4 мг 1300 мг 325000 г
Сера, S 0.45 мг 1000 мг 222222 г
Хлор, Cl 0.63 мг 2300 мг 365079 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.001 мг 18 мг 1800000 г
Марганец, Mn 0.0007 мг 2 мг 285714 г
Медь, Cu 0.27 мкг 1000 мкг 370370 г
Молибден, Mo 0.716 мкг 70 мкг 1% 0.9% 9777 г
Фтор, F 44.78 мкг 4000 мкг 1.1% 1% 8933 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 7.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.493 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.046 г ~
18:0 Стеариновая 0.031 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.178 г min 16.8 г 1.1% 1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.177 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.485 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.446 г ~

Энергетическая ценность Риззото с индейкой составляет 107,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».