Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин со сливками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин со сливками

Яйцо куриное 300 г
Сливки 10% [Домик в деревне] 55 г
каша овсяная /крупа овсяная/ 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин со сливками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 159 ккал 1684 ккал 9.4% 5.9% 1059 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 8.3% 760 г
Жиры 10.1 г 56 г 18% 11.3% 554 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 2% 3129 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.2% 2857 г
Вода 61 г 2273 г 2.7% 1.7% 3726 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 179.1 мкг 900 мкг 19.9% 12.5% 503 г
Ретинол 0.172 мг ~
бета Каротин 0.043 мг 5 мг 0.9% 0.6% 11628 г
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 3.4% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.306 мг 1.8 мг 17% 10.7% 588 г
Витамин В4, холин 177.14 мг 500 мг 35.4% 22.3% 282 г
Витамин В5, пантотеновая 0.952 мг 5 мг 19% 11.9% 525 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 3.7% 1709 г
Витамин В9, фолаты 7.163 мкг 400 мкг 1.8% 1.1% 5584 г
Витамин В12, кобаламин 0.351 мкг 3 мкг 11.7% 7.4% 855 г
Витамин D, кальциферол 1.494 мкг 10 мкг 14.9% 9.4% 669 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.556 мг 15 мг 3.7% 2.3% 2698 г
Витамин Н, биотин 15.303 мкг 50 мкг 30.6% 19.2% 327 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.8076 мг 20 мг 14% 8.8% 712 г
Ниацин 0.222 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 139.3 мг 2500 мг 5.6% 3.5% 1795 г
Кальций, Ca 45.86 мг 1000 мг 4.6% 2.9% 2181 г
Кремний, Si 3.624 мг 30 мг 12.1% 7.6% 828 г
Магний, Mg 18.89 мг 400 мг 4.7% 3% 2118 г
Натрий, Na 98.98 мг 1300 мг 7.6% 4.8% 1313 г
Сера, S 125.97 мг 1000 мг 12.6% 7.9% 794 г
Фосфор, P 161 мг 800 мг 20.1% 12.6% 497 г
Хлор, Cl 111.66 мг 2300 мг 4.9% 3.1% 2060 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 59 мкг ~
Железо, Fe 2.064 мг 18 мг 11.5% 7.2% 872 г
Йод, I 13.86 мкг 150 мкг 9.2% 5.8% 1082 г
Кобальт, Co 7.306 мкг 10 мкг 73.1% 46% 137 г
Марганец, Mn 0.4458 мг 2 мг 22.3% 14% 449 г
Медь, Cu 98.34 мкг 1000 мкг 9.8% 6.2% 1017 г
Молибден, Mo 7.306 мкг 70 мкг 10.4% 6.5% 958 г
Никель, Ni 4.07 мкг ~
Селен, Se 20.697 мкг 55 мкг 37.6% 23.6% 266 г
Фтор, F 86.29 мкг 4000 мкг 2.2% 1.4% 4636 г
Хром, Cr 2.7 мкг 50 мкг 5.4% 3.4% 1852 г
Цинк, Zn 0.9742 мг 12 мг 8.1% 5.1% 1232 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.856 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.593 г ~
Валин 0.564 г ~
Гистидин* 0.25 г ~
Изолейцин 0.443 г ~
Лейцин 0.794 г ~
Лизин 0.646 г ~
Метионин 0.297 г ~
Метионин + Цистеин 0.52 г ~
Треонин 0.444 г ~
Триптофан 0.151 г ~
Фенилаланин 0.485 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.848 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.534 г ~
Аспарагиновая кислота 0.912 г ~
Глицин 0.336 г ~
Глутаминовая кислота 1.459 г ~
Пролин 0.328 г ~
Серин 0.683 г ~
Тирозин 0.362 г ~
Цистеин 0.217 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7%
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 18.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 385.66 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.027 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.461 г ~
17:0 Маргариновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.596 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.521 г min 16.8 г 21% 13.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.265 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.926 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.027 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.077 г от 11.2 до 20.6 г 9.6% 6%
18:2 Линолевая (ud) 0.94 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.051 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.067 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин со сливками составляет 159 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».