| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 122 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 5 г |
| Сыр моцарелла, м.д.ж. 44% в сух. в-ве | 13 г |
| Панировочные сухари | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 188.9 ккал | 1684 ккал | 11.2% | 5.9% | 891 г |
| Белки | 29.6 г | 76 г | 38.9% | 20.6% | 257 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 4% | 1333 г |
| Углеводы | 7.6 г | 219 г | 3.5% | 1.9% | 2882 г |
| Углеводы (общие) | 7.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.6% | 3333 г |
| Вода | 58.4 г | 2273 г | 2.6% | 1.4% | 3892 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 25.9 мкг | 900 мкг | 2.9% | 1.5% | 3475 г |
| Ретинол | 0.022 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.154 мг | 1.5 мг | 10.3% | 5.5% | 974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.144 мг | 1.8 мг | 8% | 4.2% | 1250 г |
| Витамин В4, холин | 43.07 мг | 500 мг | 8.6% | 4.6% | 1161 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.548 мг | 5 мг | 31% | 16.4% | 323 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.667 мг | 2 мг | 33.4% | 17.7% | 300 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.653 мкг | 400 мкг | 5.2% | 2.8% | 1937 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.545 мкг | 3 мкг | 18.2% | 9.6% | 550 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.19 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 47368 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.05 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.05 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.309 мг | 15 мг | 2.1% | 1.1% | 4854 г |
| бета Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.073 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.017 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.04 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.4% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.2482 мг | 20 мг | 41.2% | 21.8% | 242 г |
| Ниацин | 10.748 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 302.73 мг | 2500 мг | 12.1% | 6.4% | 826 г |
| Кальций, Ca | 88.55 мг | 1000 мг | 8.9% | 4.7% | 1129 г |
| Кремний, Si | 0.207 мг | 30 мг | 0.7% | 0.4% | 14493 г |
| Магний, Mg | 85.91 мг | 400 мг | 21.5% | 11.4% | 466 г |
| Натрий, Na | 184.8 мг | 1300 мг | 14.2% | 7.5% | 703 г |
| Сера, S | 286.25 мг | 1000 мг | 28.6% | 15.1% | 349 г |
| Фосфор, P | 217 мг | 800 мг | 27.1% | 14.3% | 369 г |
| Хлор, Cl | 69.72 мг | 2300 мг | 3% | 1.6% | 3299 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 16.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.981 мг | 18 мг | 11% | 5.8% | 909 г |
| Йод, I | 2.54 мкг | 150 мкг | 1.7% | 0.9% | 5906 г |
| Кобальт, Co | 9.392 мкг | 10 мкг | 93.9% | 49.7% | 106 г |
| Марганец, Mn | 0.1194 мг | 2 мг | 6% | 3.2% | 1675 г |
| Медь, Cu | 114.89 мкг | 1000 мкг | 11.5% | 6.1% | 870 г |
| Молибден, Mo | 9.807 мкг | 70 мкг | 14% | 7.4% | 714 г |
| Никель, Ni | 0.124 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 19.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.359 мкг | 55 мкг | 44.3% | 23.5% | 226 г |
| Фтор, F | 117.18 мкг | 4000 мкг | 2.9% | 1.5% | 3414 г |
| Хром, Cr | 22.37 мкг | 50 мкг | 44.7% | 23.7% | 224 г |
| Цинк, Zn | 1.9278 мг | 12 мг | 16.1% | 8.5% | 622 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.741 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.014 г | ~ | |||
| Аргинин* | 2.26 г | ~ | |||
| Валин | 1.749 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.642 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.522 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.646 г | ~ | |||
| Лизин | 3.262 г | ~ | |||
| Метионин | 0.615 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.022 г | ~ | |||
| Треонин | 1.468 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.527 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.435 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.303 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.032 г | ~ | |||
| Аланин | 1.663 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.557 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.246 г | ~ | |||
| Глицин | 1.193 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.284 г | ~ | |||
| Пролин | 1.611 г | ~ | |||
| Серин | 1.342 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.226 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.546 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14.68 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.769 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.101 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.056 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.032 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.073 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.086 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.285 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.2 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.462 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.261 г | min 16.8 г | 7.5% | 4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.215 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.485 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.4 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.6% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.452 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.076 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные панкейки с моцареллой составляет 188,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».