| Яйцо куриное (Запекание) | 1 Штука |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Запекание) | 1 Стакан 200 мл |
| Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) | 1 Стакан 200 мл |
| Ржаная мука, сеяная (Запекание) | 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Пшеничные отруби | 100 г |
| Семена льна | 20 г |
| Пищевая сода | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 205.4 ккал | 1684 ккал | 12.2% | 5.9% | 820 г |
| Белки | 9.9 г | 76 г | 13% | 6.3% | 768 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 5.6% | 862 г |
| Углеводы | 25.9 г | 219 г | 11.8% | 5.7% | 846 г |
| Углеводы (общие) | 1.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 13.7 г | 20 г | 68.5% | 33.3% | 146 г |
| Вода | 43.4 г | 2273 г | 1.9% | 0.9% | 5237 г |
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 38.7 мкг | 900 мкг | 4.3% | 2.1% | 2326 г |
| Ретинол | 0.04 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 31250 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 29.193 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.338 мг | 1.5 мг | 22.5% | 11% | 444 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.188 мг | 1.8 мг | 10.4% | 5.1% | 957 г |
| Витамин В4, холин | 62.67 мг | 500 мг | 12.5% | 6.1% | 798 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.057 мг | 5 мг | 21.1% | 10.3% | 473 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.386 мг | 2 мг | 19.3% | 9.4% | 518 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.487 мкг | 400 мкг | 7.1% | 3.5% | 1404 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.223 мкг | 3 мкг | 7.4% | 3.6% | 1345 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.32 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 28125 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.235 мкг | 10 мкг | 2.4% | 1.2% | 4255 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.878 мг | 15 мг | 19.2% | 9.3% | 521 г |
| гамма Токоферол | 0.895 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.016 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.743 мкг | 50 мкг | 13.5% | 6.6% | 742 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 0.9% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.8995 мг | 20 мг | 24.5% | 11.9% | 408 г |
| Ниацин | 2.744 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.139 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 474.65 мг | 2500 мг | 19% | 9.3% | 527 г |
| Кальций, Ca | 110.42 мг | 1000 мг | 11% | 5.4% | 906 г |
| Магний, Mg | 148.41 мг | 400 мг | 37.1% | 18.1% | 270 г |
| Натрий, Na | 224.65 мг | 1300 мг | 17.3% | 8.4% | 579 г |
| Сера, S | 94.88 мг | 1000 мг | 9.5% | 4.6% | 1054 г |
| Фосфор, P | 369.3 мг | 800 мг | 46.2% | 22.5% | 217 г |
| Хлор, Cl | 71.83 мг | 2300 мг | 3.1% | 1.5% | 3202 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 42.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.721 мг | 18 мг | 26.2% | 12.8% | 381 г |
| Йод, I | 4.34 мкг | 150 мкг | 2.9% | 1.4% | 3456 г |
| Кобальт, Co | 2.138 мкг | 10 мкг | 21.4% | 10.4% | 468 г |
| Марганец, Mn | 3.4 мг | 2 мг | 170% | 82.8% | 59 г |
| Медь, Cu | 379.49 мкг | 1000 мкг | 37.9% | 18.5% | 264 г |
| Молибден, Mo | 3.305 мкг | 70 мкг | 4.7% | 2.3% | 2118 г |
| Олово, Sn | 5.48 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 28.433 мкг | 55 мкг | 51.7% | 25.2% | 193 г |
| Стронций, Sr | 7.17 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.01 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 19039 г |
| Хром, Cr | 1.26 мкг | 50 мкг | 2.5% | 1.2% | 3968 г |
| Цинк, Zn | 2.7873 мг | 12 мг | 23.2% | 11.3% | 431 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 22.199 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.362 г | ~ | |||
| Валин | 0.297 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.126 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.218 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.361 г | ~ | |||
| Лизин | 0.246 г | ~ | |||
| Метионин | 0.1 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.182 г | ~ | |||
| Треонин | 0.2 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.086 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.275 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.396 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.26 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.466 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.008 г | ~ | |||
| Глицин | 0.331 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.007 г | ~ | |||
| Пролин | 0.272 г | ~ | |||
| Серин | 0.295 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.188 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.115 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 48.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 14.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 59.52 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 2.018 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.493 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 4.036 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.542 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.162 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.63 г | min 16.8 г | 9.7% | 4.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.12 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.972 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.6% | 8.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.838 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.049 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Диетический бездрожевой хлеб составляет 205,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».