| Яйцо куриное | 50 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 50 г |
| Вода | 40 г |
| Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве | 25 г |
| Рисовая мука, белая | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 157.8 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 6% | 1067 г |
| Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 6.3% | 1013 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 7.2% | 875 г |
| Углеводы | 16.6 г | 219 г | 7.6% | 4.8% | 1319 г |
| Углеводы (общие) | 15.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.6% | 4000 г |
| Вода | 67.9 г | 2273 г | 3% | 1.9% | 3348 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 84.4 мкг | 900 мкг | 9.4% | 6% | 1066 г |
| Ретинол | 0.08 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 2.6% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.209 мг | 1.8 мг | 11.6% | 7.4% | 861 г |
| Витамин В4, холин | 68.11 мг | 500 мг | 13.6% | 8.6% | 734 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.606 мг | 5 мг | 12.1% | 7.7% | 825 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.14 мг | 2 мг | 7% | 4.4% | 1429 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.268 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1% | 6382 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.407 мкг | 3 мкг | 13.6% | 8.6% | 737 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.4 мг | 90 мг | 0.4% | 0.3% | 22500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.63 мкг | 10 мкг | 6.3% | 4% | 1587 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.229 мг | 15 мг | 1.5% | 1% | 6550 г |
| Витамин Н, биотин | 5.988 мкг | 50 мкг | 12% | 7.6% | 835 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2493 мг | 20 мг | 11.2% | 7.1% | 889 г |
| Ниацин | 0.12 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 96.78 мг | 2500 мг | 3.9% | 2.5% | 2583 г |
| Кальций, Ca | 124.78 мг | 1000 мг | 12.5% | 7.9% | 801 г |
| Магний, Mg | 17.63 мг | 400 мг | 4.4% | 2.8% | 2269 г |
| Натрий, Na | 173.1 мг | 1300 мг | 13.3% | 8.4% | 751 г |
| Сера, S | 86.8 мг | 1000 мг | 8.7% | 5.5% | 1152 г |
| Фосфор, P | 139.1 мг | 800 мг | 17.4% | 11% | 575 г |
| Хлор, Cl | 262.59 мг | 2300 мг | 11.4% | 7.2% | 876 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 12.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.776 мг | 18 мг | 4.3% | 2.7% | 2320 г |
| Йод, I | 7.07 мкг | 150 мкг | 4.7% | 3% | 2122 г |
| Кобальт, Co | 2.634 мкг | 10 мкг | 26.3% | 16.7% | 380 г |
| Марганец, Mn | 0.2552 мг | 2 мг | 12.8% | 8.1% | 784 г |
| Медь, Cu | 54.75 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 3.5% | 1826 г |
| Молибден, Mo | 2.995 мкг | 70 мкг | 4.3% | 2.7% | 2337 г |
| Олово, Sn | 3.17 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.922 мкг | 55 мкг | 19.9% | 12.6% | 504 г |
| Стронций, Sr | 4.15 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.8 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.6% | 10582 г |
| Хром, Cr | 1.46 мкг | 50 мкг | 2.9% | 1.8% | 3425 г |
| Цинк, Zn | 0.9756 мг | 12 мг | 8.1% | 5.1% | 1230 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.293 г | ~ | |||
| Валин | 0.256 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.112 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.194 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.359 г | ~ | |||
| Лизин | 0.26 г | ~ | |||
| Метионин | 0.131 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.176 г | ~ | |||
| Треонин | 0.19 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.063 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.22 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.276 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.238 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.407 г | ~ | |||
| Глицин | 0.155 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.646 г | ~ | |||
| Пролин | 0.152 г | ~ | |||
| Серин | 0.287 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.178 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.092 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 8.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 148.41 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.567 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.22 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.178 г | min 16.8 г | 13% | 8.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.096 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.083 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.509 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.5% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.329 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины с сыром составляет 157,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».