Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка творожная с черносливом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка творожная с черносливом

Творог 5% жирности 360 г
Яйцо куриное 110 г
Сахар песок 75 г
Чернослив (слива сушеная) 80 г
Вермишель Быстрого Приготовления [Экспресс] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная с черносливом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 209.2 ккал 1684 ккал 12.4% 5.9% 805 г
Белки 13.6 г 76 г 17.9% 8.6% 559 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 4.9% 982 г
Углеводы 25.2 г 219 г 11.5% 5.5% 869 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.4% 2000 г
Вода 48.1 г 2273 г 2.1% 1% 4726 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.9 мкг 900 мкг 6.3% 3% 1582 г
Ретинол 0.053 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.2% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1.1% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.207 мг 1.8 мг 11.5% 5.5% 870 г
Витамин В4, холин 60.55 мг 500 мг 12.1% 5.8% 826 г
Витамин В5, пантотеновая 0.348 мг 5 мг 7% 3.3% 1437 г
Витамин В6, пиридоксин 0.138 мг 2 мг 6.9% 3.3% 1449 г
Витамин В9, фолаты 21.366 мкг 400 мкг 5.3% 2.5% 1872 г
Витамин В12, кобаламин 0.734 мкг 3 мкг 24.5% 11.7% 409 г
Витамин C, аскорбиновая 0.58 мг 90 мг 0.6% 0.3% 15517 г
Витамин D, кальциферол 0.349 мкг 10 мкг 3.5% 1.7% 2865 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.339 мг 15 мг 2.3% 1.1% 4425 г
Витамин Н, биотин 6.927 мкг 50 мкг 13.9% 6.6% 722 г
Витамин К, филлохинон 6.6 мкг 120 мкг 5.5% 2.6% 1818 г
Витамин РР, НЭ 2.6703 мг 20 мг 13.4% 6.4% 749 г
Ниацин 0.393 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 172.5 мг 2500 мг 6.9% 3.3% 1449 г
Кальций, Ca 98.92 мг 1000 мг 9.9% 4.7% 1011 г
Кремний, Si 2.152 мг 30 мг 7.2% 3.4% 1394 г
Магний, Mg 24.5 мг 400 мг 6.1% 2.9% 1633 г
Натрий, Na 41.9 мг 1300 мг 3.2% 1.5% 3103 г
Сера, S 133.38 мг 1000 мг 13.3% 6.4% 750 г
Фосфор, P 147.5 мг 800 мг 18.4% 8.8% 542 г
Хлор, Cl 81.1 мг 2300 мг 3.5% 1.7% 2836 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 62.1 мкг ~
Бор, B 6.3 мкг ~
Ванадий, V 0.67 мкг ~
Железо, Fe 0.94 мг 18 мг 5.2% 2.5% 1915 г
Йод, I 7.56 мкг 150 мкг 5% 2.4% 1984 г
Кобальт, Co 2.952 мкг 10 мкг 29.5% 14.1% 339 г
Марганец, Mn 0.0414 мг 2 мг 2.1% 1% 4831 г
Медь, Cu 73.39 мкг 1000 мкг 7.3% 3.5% 1363 г
Молибден, Mo 5.793 мкг 70 мкг 8.3% 4% 1208 г
Никель, Ni 6.841 мкг ~
Олово, Sn 6.46 мкг ~
Рубидий, Rb 4.9 мкг ~
Селен, Se 19.588 мкг 55 мкг 35.6% 17% 281 г
Стронций, Sr 8.44 мкг ~
Фтор, F 24.68 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16207 г
Хром, Cr 2.85 мкг 50 мкг 5.7% 2.7% 1754 г
Цинк, Zn 0.3977 мг 12 мг 3.3% 1.6% 3017 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.066 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 18.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.12 г ~
Валин 0.117 г ~
Гистидин* 0.052 г ~
Изолейцин 0.091 г ~
Лейцин 0.164 г ~
Лизин 0.137 г ~
Метионин 0.064 г ~
Метионин + Цистеин 0.109 г ~
Треонин 0.093 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.099 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.171 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.108 г ~
Аспарагиновая кислота 0.187 г ~
Глицин 0.064 г ~
Глутаминовая кислота 0.269 г ~
Пролин 0.061 г ~
Серин 0.141 г ~
Тирозин 0.073 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 93.93 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.311 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.134 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.482 г min 16.8 г 8.8% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.059 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.621 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.333 г от 11.2 до 20.6 г 3% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.167 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творожная с черносливом составляет 209,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».