Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 30 г
Яйцо куриное (Запекание) 55 г
Овсяная мука (Запекание) 20 г
Кефир 2,5% жирности (Запекание) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 228.3 ккал 1684 ккал 13.6% 6% 738 г
Белки 11.5 г 76 г 15.1% 6.6% 661 г
Жиры 8.2 г 56 г 14.6% 6.4% 683 г
Углеводы 27.2 г 219 г 12.4% 5.4% 805 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 4.8% 909 г
Вода 51.3 г 2273 г 2.3% 1% 4431 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 113.4 мкг 900 мкг 12.6% 5.5% 794 г
Ретинол 0.121 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.2% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.167 мг 1.5 мг 11.1% 4.9% 898 г
Витамин В2, рибофлавин 0.277 мг 1.8 мг 15.4% 6.7% 650 г
Витамин В4, холин 122.52 мг 500 мг 24.5% 10.7% 408 г
Витамин В5, пантотеновая 0.915 мг 5 мг 18.3% 8% 546 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 2.5% 1754 г
Витамин В9, фолаты 6.38 мкг 400 мкг 1.6% 0.7% 6270 г
Витамин В12, кобаламин 0.328 мкг 3 мкг 10.9% 4.8% 915 г
Витамин C, аскорбиновая 0.09 мг 90 мг 0.1% 100000 г
Витамин D, кальциферол 0.943 мкг 10 мкг 9.4% 4.1% 1060 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.904 мг 15 мг 6% 2.6% 1659 г
Витамин Н, биотин 14.728 мкг 50 мкг 29.5% 12.9% 339 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 3.402 мг 20 мг 17% 7.4% 588 г
Ниацин 0.511 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 227.59 мг 2500 мг 9.1% 4% 1098 г
Кальций, Ca 75.45 мг 1000 мг 7.5% 3.3% 1325 г
Магний, Mg 58.63 мг 400 мг 14.7% 6.4% 682 г
Натрий, Na 82.54 мг 1300 мг 6.3% 2.8% 1575 г
Сера, S 107.09 мг 1000 мг 10.7% 4.7% 934 г
Фосфор, P 249 мг 800 мг 31.1% 13.6% 321 г
Хлор, Cl 117.22 мг 2300 мг 5.1% 2.2% 1962 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.8 мкг ~
Железо, Fe 2.666 мг 18 мг 14.8% 6.5% 675 г
Йод, I 10.79 мкг 150 мкг 7.2% 3.2% 1390 г
Кобальт, Co 6.069 мкг 10 мкг 60.7% 26.6% 165 г
Марганец, Mn 0.9683 мг 2 мг 48.4% 21.2% 207 г
Медь, Cu 154.03 мкг 1000 мкг 15.4% 6.7% 649 г
Молибден, Mo 3.958 мкг 70 мкг 5.7% 2.5% 1769 г
Олово, Sn 3.08 мкг ~
Селен, Se 20.466 мкг 55 мкг 37.2% 16.3% 269 г
Стронций, Sr 4.03 мкг ~
Фтор, F 41.39 мкг 4000 мкг 1% 0.4% 9664 г
Хром, Cr 2.32 мкг 50 мкг 4.6% 2% 2155 г
Цинк, Zn 1.3892 мг 12 мг 11.6% 5.1% 864 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 25.245 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.572 г ~
Валин 0.515 г ~
Гистидин* 0.225 г ~
Изолейцин 0.391 г ~
Лейцин 0.678 г ~
Лизин 0.534 г ~
Метионин 0.229 г ~
Метионин + Цистеин 0.446 г ~
Треонин 0.39 г ~
Триптофан 0.148 г ~
Фенилаланин 0.452 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.797 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.464 г ~
Аспарагиновая кислота 0.826 г ~
Глицин 0.482 г ~
Глутаминовая кислота 1.368 г ~
Пролин 0.366 г ~
Серин 0.574 г ~
Тирозин 0.348 г ~
Цистеин 0.215 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 12.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 244.31 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.024 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.278 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.422 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.834 г min 16.8 г 16.9% 7.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.18 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.43 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.146 г от 11.2 до 20.6 г 10.2% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.083 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.04 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.046 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 228,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».