| Куриная грудка (филе) | 584 г |
| Свинина, вырезка | 784 г |
| Тыква | 500 г |
| Лук репчатый | 80 г |
| Яйцо куриное (Яйца) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 99.8 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 5.9% | 1687 г |
| Белки | 15.1 г | 76 г | 19.9% | 19.9% | 503 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 6.4% | 1556 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.7% | 13688 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 3% | 3333 г |
| Вода | 76.2 г | 2273 г | 3.4% | 3.4% | 2983 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 65.2 мкг | 900 мкг | 7.2% | 7.2% | 1380 г |
| бета Каротин | 0.375 мг | 5 мг | 7.5% | 7.5% | 1333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.604 мг | 1.5 мг | 40.3% | 40.4% | 248 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.099 мг | 1.8 мг | 5.5% | 5.5% | 1818 г |
| Витамин В4, холин | 55.72 мг | 500 мг | 11.1% | 11.1% | 897 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.816 мг | 5 мг | 16.3% | 16.3% | 613 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.471 мг | 2 мг | 23.6% | 23.6% | 425 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.888 мкг | 400 мкг | 2.2% | 2.2% | 4500 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.493 мкг | 3 мкг | 16.4% | 16.4% | 609 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.4 мг | 90 мг | 2.7% | 2.7% | 3750 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.468 мг | 15 мг | 3.1% | 3.1% | 3205 г |
| Витамин Н, биотин | 1.902 мкг | 50 мкг | 3.8% | 3.8% | 2629 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4749 мг | 20 мг | 17.4% | 17.4% | 576 г |
| Ниацин | 4.351 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 278.78 мг | 2500 мг | 11.2% | 11.2% | 897 г |
| Кальций, Ca | 12.97 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.3% | 7710 г |
| Кремний, Si | 7.708 мг | 30 мг | 25.7% | 25.8% | 389 г |
| Магний, Mg | 39.4 мг | 400 мг | 9.9% | 9.9% | 1015 г |
| Натрий, Na | 34.79 мг | 1300 мг | 2.7% | 2.7% | 3737 г |
| Сера, S | 159.2 мг | 1000 мг | 15.9% | 15.9% | 628 г |
| Фосфор, P | 144.9 мг | 800 мг | 18.1% | 18.1% | 552 г |
| Хлор, Cl | 47.33 мг | 2300 мг | 2.1% | 2.1% | 4859 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 28.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.169 мг | 18 мг | 6.5% | 6.5% | 1540 г |
| Йод, I | 4.71 мкг | 150 мкг | 3.1% | 3.1% | 3185 г |
| Кобальт, Co | 6.22 мкг | 10 мкг | 62.2% | 62.3% | 161 г |
| Марганец, Mn | 0.0362 мг | 2 мг | 1.8% | 1.8% | 5525 г |
| Медь, Cu | 109.5 мкг | 1000 мкг | 11% | 11% | 913 г |
| Молибден, Mo | 9.467 мкг | 70 мкг | 13.5% | 13.5% | 739 г |
| Никель, Ni | 6.073 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 11.77 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 36.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.759 мкг | 55 мкг | 12.3% | 12.3% | 814 г |
| Фтор, F | 87.95 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 2.2% | 4548 г |
| Хром, Cr | 13.19 мкг | 50 мкг | 26.4% | 26.5% | 379 г |
| Цинк, Zn | 1.2863 мг | 12 мг | 10.7% | 10.7% | 933 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.054 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.011 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.538 г | ~ | |||
| Валин | 0.381 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.386 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.332 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.581 г | ~ | |||
| Лизин | 0.774 г | ~ | |||
| Метионин | 0.132 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.255 г | ~ | |||
| Треонин | 0.326 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.112 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.311 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.576 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.027 г | ~ | |||
| Аланин | 0.382 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.57 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.061 г | ~ | |||
| Глицин | 0.271 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.836 г | ~ | |||
| Пролин | 0.296 г | ~ | |||
| Серин | 0.296 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.264 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.126 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.92 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.117 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.026 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.208 г | min 16.8 г | 1.2% | 1.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.17 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.064 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты из свинины и курицы с тыквой составляет 99,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».