| Помидор (томат), грунтовый | 290 г |
| Лук репчатый | 30 г |
| Сметана 20% жирности | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 50 ккал | 1684 ккал | 3% | 6% | 3368 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 3.4% | 5846 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 10.4% | 1931 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 3.8% | 5341 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 13% | 1538 г |
| Вода | 88.9 г | 2273 г | 3.9% | 7.8% | 2557 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 125.9 мкг | 900 мкг | 14% | 28% | 715 г |
| Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.635 мг | 5 мг | 12.7% | 25.4% | 787 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 7.4% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 5.4% | 3750 г |
| Витамин В4, холин | 12.18 мг | 500 мг | 2.4% | 4.8% | 4105 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.245 мг | 5 мг | 4.9% | 9.8% | 2041 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 9.6% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.365 мкг | 400 мкг | 2.6% | 5.2% | 3859 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.061 мкг | 3 мкг | 2% | 4% | 4918 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.45 мг | 90 мг | 22.7% | 45.4% | 440 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.014 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 71429 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.619 мг | 15 мг | 4.1% | 8.2% | 2423 г |
| Витамин Н, биотин | 1.554 мкг | 50 мкг | 3.1% | 6.2% | 3218 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.4 мкг | 120 мкг | 5.3% | 10.6% | 1875 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6703 мг | 20 мг | 3.4% | 6.8% | 2984 г |
| Ниацин | 0.422 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 256.22 мг | 2500 мг | 10.2% | 20.4% | 976 г |
| Кальций, Ca | 25.11 мг | 1000 мг | 2.5% | 5% | 3982 г |
| Кремний, Si | 5.108 мг | 30 мг | 17% | 34% | 587 г |
| Магний, Mg | 17.89 мг | 400 мг | 4.5% | 9% | 2236 г |
| Натрий, Na | 7.41 мг | 1300 мг | 0.6% | 1.2% | 17544 г |
| Сера, S | 18.05 мг | 1000 мг | 1.8% | 3.6% | 5540 г |
| Фосфор, P | 33.2 мг | 800 мг | 4.2% | 8.4% | 2410 г |
| Хлор, Cl | 56.43 мг | 2300 мг | 2.5% | 5% | 4076 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 145 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 106.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.39 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.797 мг | 18 мг | 4.4% | 8.8% | 2258 г |
| Йод, I | 3.03 мкг | 150 мкг | 2% | 4% | 4950 г |
| Кобальт, Co | 5.149 мкг | 10 мкг | 51.5% | 103% | 194 г |
| Литий, Li | 22.73 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1288 мг | 2 мг | 6.4% | 12.8% | 1553 г |
| Медь, Cu | 95.95 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 19.2% | 1042 г |
| Молибден, Mo | 6.162 мкг | 70 мкг | 8.8% | 17.6% | 1136 г |
| Никель, Ni | 10.432 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.76 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 158.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.408 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.4% | 13480 г |
| Стронций, Sr | 2.3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.49 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1% | 19522 г |
| Хром, Cr | 4.35 мкг | 50 мкг | 8.7% | 17.4% | 1149 г |
| Цинк, Zn | 0.2608 мг | 12 мг | 2.2% | 4.4% | 4601 г |
| Цирконий, Zr | 3.76 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.243 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.171 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.031 г | ~ | |||
| Валин | 0.021 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лизин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.026 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.045 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.691 г | ~ | |||
| Аланин | 0.026 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.114 г | ~ | |||
| Глицин | 0.019 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.421 г | ~ | |||
| Пролин | 0.017 г | ~ | |||
| Серин | 0.023 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 8.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.76 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.82 г | min 16.8 г | 4.9% | 9.8% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.126 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 2.2% |
Энергетическая ценность Салат из помидоров со сметаной и луком составляет 50 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».