| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 440 г |
| Морковь (Тушение) | 160 г |
| Фасоль стручковая (Тушение) | 160 г |
| Киноа, неприготовленная | 200 г |
| Вода | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Куркума, молотая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 144.1 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 6% | 1169 г |
| Белки | 14.6 г | 76 г | 19.2% | 13.3% | 521 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 2.8% | 2435 г |
| Углеводы | 14.7 г | 219 г | 6.7% | 4.6% | 1490 г |
| Углеводы (общие) | 14.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 9% | 769 г |
| Вода | 64.3 г | 2273 г | 2.8% | 1.9% | 3535 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 347.2 мкг | 900 мкг | 38.6% | 26.8% | 259 г |
| бета Каротин | 2.063 мг | 5 мг | 41.3% | 28.7% | 242 г |
| бета Криптоксантин | 0.223 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 36.425 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.13 мг | 1.5 мг | 8.7% | 6% | 1154 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.143 мг | 1.8 мг | 7.9% | 5.5% | 1259 г |
| Витамин В4, холин | 57.34 мг | 500 мг | 11.5% | 8% | 872 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.911 мг | 5 мг | 18.2% | 12.6% | 549 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.481 мг | 2 мг | 24.1% | 16.7% | 416 г |
| Витамин В9, фолаты | 47.71 мкг | 400 мкг | 11.9% | 8.3% | 838 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.096 мкг | 3 мкг | 3.2% | 2.2% | 3125 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.7 мг | 90 мг | 1.9% | 1.3% | 5294 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.928 мг | 15 мг | 6.2% | 4.3% | 1616 г |
| бета Токоферол | 0.018 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 1.018 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.078 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.102 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 49020 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.6 мкг | 120 мкг | 3.8% | 2.6% | 2609 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1248 мг | 20 мг | 20.6% | 14.3% | 485 г |
| Ниацин | 5.159 мг | ~ | |||
| Бетаин | 140.893 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 340.86 мг | 2500 мг | 13.6% | 9.4% | 733 г |
| Кальций, Ca | 30.81 мг | 1000 мг | 3.1% | 2.2% | 3246 г |
| Кремний, Si | 4.022 мг | 30 мг | 13.4% | 9.3% | 746 г |
| Магний, Mg | 95.11 мг | 400 мг | 23.8% | 16.5% | 421 г |
| Натрий, Na | 118.19 мг | 1300 мг | 9.1% | 6.3% | 1100 г |
| Сера, S | 139.31 мг | 1000 мг | 13.9% | 9.6% | 718 г |
| Фосфор, P | 194.7 мг | 800 мг | 24.3% | 16.9% | 411 г |
| Хлор, Cl | 178.2 мг | 2300 мг | 7.7% | 5.3% | 1291 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 52 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 32.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.93 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.088 мг | 18 мг | 11.6% | 8% | 862 г |
| Йод, I | 1.71 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.8% | 8772 г |
| Кобальт, Co | 4.552 мкг | 10 мкг | 45.5% | 31.6% | 220 г |
| Литий, Li | 0.965 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5754 мг | 2 мг | 28.8% | 20% | 348 г |
| Медь, Cu | 197.77 мкг | 1000 мкг | 19.8% | 13.7% | 506 г |
| Молибден, Mo | 8.672 мкг | 70 мкг | 12.4% | 8.6% | 807 г |
| Никель, Ni | 0.965 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.972 мкг | 55 мкг | 18.1% | 12.6% | 552 г |
| Стронций, Sr | 1.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 82.52 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 1.5% | 4847 г |
| Хром, Cr | 11.91 мкг | 50 мкг | 23.8% | 16.5% | 420 г |
| Цинк, Zn | 1.4259 мг | 12 мг | 11.9% | 8.3% | 842 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.867 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.056 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.147 г | ~ | |||
| Валин | 0.781 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.743 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.675 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.171 г | ~ | |||
| Лизин | 1.477 г | ~ | |||
| Метионин | 0.292 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.431 г | ~ | |||
| Треонин | 0.646 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.226 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.66 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.973 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.106 г | ~ | |||
| Аланин | 0.78 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.235 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.103 г | ~ | |||
| Глицин | 0.614 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.853 г | ~ | |||
| Пролин | 0.676 г | ~ | |||
| Серин | 0.63 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.506 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.259 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 11.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.57 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.331 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.053 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.686 г | min 16.8 г | 4.1% | 2.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.603 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.838 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.5% | 5.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.76 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Киноа и курица тушеные составляет 144,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».