| Подсолнечное масло | 14 г |
| Мойва осенняя (Запекание) | 879 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 265.8 ккал | 1684 ккал | 15.8% | 5.9% | 634 г |
| Белки | 15.9 г | 76 г | 20.9% | 7.9% | 478 г |
| Жиры | 22.5 г | 56 г | 40.2% | 15.1% | 249 г |
| Вода | 62.1 г | 2273 г | 2.7% | 1% | 3660 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 66.4 мкг | 900 мкг | 7.4% | 2.8% | 1355 г |
| Ретинол | 0.066 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 0.8% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.16 мг | 1.8 мг | 8.9% | 3.3% | 1125 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.146 мг | 2 мг | 7.3% | 2.7% | 1370 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.84 мкг | 400 мкг | 3.5% | 1.3% | 2890 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.49 мг | 90 мг | 1.7% | 0.6% | 6040 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.59 мг | 15 мг | 17.3% | 6.5% | 579 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 3.9383 мг | 20 мг | 19.7% | 7.4% | 508 г |
| Ниацин | 0.875 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 328.32 мг | 2500 мг | 13.1% | 4.9% | 761 г |
| Кальций, Ca | 36.25 мг | 1000 мг | 3.6% | 1.4% | 2759 г |
| Магний, Mg | 35.49 мг | 400 мг | 8.9% | 3.3% | 1127 г |
| Натрий, Na | 73.91 мг | 1300 мг | 5.7% | 2.1% | 1759 г |
| Сера, S | 163.84 мг | 1000 мг | 16.4% | 6.2% | 610 г |
| Фосфор, P | 296.2 мг | 800 мг | 37% | 13.9% | 270 г |
| Хлор, Cl | 174.27 мг | 2300 мг | 7.6% | 2.9% | 1320 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.463 мг | 18 мг | 2.6% | 1% | 3888 г |
| Йод, I | 27.99 мкг | 150 мкг | 18.7% | 7% | 536 г |
| Кобальт, Co | 9.261 мкг | 10 мкг | 92.6% | 34.8% | 108 г |
| Марганец, Mn | 0.0579 мг | 2 мг | 2.9% | 1.1% | 3454 г |
| Медь, Cu | 250.34 мкг | 1000 мкг | 25% | 9.4% | 399 г |
| Молибден, Mo | 4.63 мкг | 70 мкг | 6.6% | 2.5% | 1512 г |
| Никель, Ni | 6.945 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 497.76 мкг | 4000 мкг | 12.4% | 4.7% | 804 г |
| Хром, Cr | 63.67 мкг | 50 мкг | 127.3% | 47.9% | 79 г |
| Цинк, Zn | 1.2873 мг | 12 мг | 10.7% | 4% | 932 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.056 г | ~ | |||
| Валин | 0.84 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.42 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.725 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.654 г | ~ | |||
| Лизин | 1.387 г | ~ | |||
| Метионин | 0.522 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.738 г | ~ | |||
| Треонин | 0.776 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.204 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.712 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.348 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.005 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.526 г | ~ | |||
| Глицин | 0.903 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.73 г | ~ | |||
| Пролин | 0.611 г | ~ | |||
| Серин | 0.725 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.636 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.216 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 37.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 12% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 113.21 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.052 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.794 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.161 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.127 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.248 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.184 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 12.427 г | min 16.8 г | 74% | 27.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 3.524 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.867 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 3.727 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 4.783 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.207 г | от 11.2 до 20.6 г | 28.6% | 10.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.415 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.102 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.089 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.738 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.14 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.852 г | ~ |
Энергетическая ценность Мойка запеченая составляет 265,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».