Мой здоровый рацион

Рецепт Латте 360 мл ресторанный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Латте 360 мл ресторанный

Кофе эспрессо, приготовленный в ресторане 30 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 330 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Латте 360 мл ресторанный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.2 ккал 1684 ккал 3% 6% 3355 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 7.2% 2815 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 8.2% 2435 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 4.2% 4867 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 89.7 г 2273 г 3.9% 7.8% 2534 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.2 мкг 900 мкг 2.2% 4.4% 4455 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.4% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 5% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.152 мг 1.8 мг 8.4% 16.7% 1184 г
Витамин В4, холин 21.85 мг 500 мг 4.4% 8.8% 2288 г
Витамин В5, пантотеновая 0.351 мг 5 мг 7% 13.9% 1425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 4.6% 4348 г
Витамин В9, фолаты 4.667 мкг 400 мкг 1.2% 2.4% 8571 г
Витамин В12, кобаламин 0.367 мкг 3 мкг 12.2% 24.3% 817 г
Витамин C, аскорбиновая 1.21 мг 90 мг 1.3% 2.6% 7438 г
Витамин D, кальциферол 0.028 мкг 10 мкг 0.3% 0.6% 35714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.093 мг 15 мг 0.6% 1.2% 16129 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 2.933 мкг 50 мкг 5.9% 11.8% 1705 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.4% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.1672 мг 20 мг 5.8% 11.6% 1714 г
Ниацин 0.092 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 143.42 мг 2500 мг 5.7% 11.4% 1743 г
Кальций, Ca 110.17 мг 1000 мг 11% 21.9% 908 г
Магний, Mg 19.5 мг 400 мг 4.9% 9.8% 2051 г
Натрий, Na 47 мг 1300 мг 3.6% 7.2% 2766 г
Сера, S 26.68 мг 1000 мг 2.7% 5.4% 3748 г
Фосфор, P 83.1 мг 800 мг 10.4% 20.7% 963 г
Хлор, Cl 100.83 мг 2300 мг 4.4% 8.8% 2281 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.8 мкг ~
Железо, Fe 0.103 мг 18 мг 0.6% 1.2% 17476 г
Йод, I 8.25 мкг 150 мкг 5.5% 11% 1818 г
Кобальт, Co 0.733 мкг 10 мкг 7.3% 14.5% 1364 г
Марганец, Mn 0.0097 мг 2 мг 0.5% 1% 20619 г
Медь, Cu 15.17 мкг 1000 мкг 1.5% 3% 6592 г
Молибден, Mo 4.583 мкг 70 мкг 6.5% 12.9% 1527 г
Олово, Sn 11.92 мкг ~
Селен, Se 1.833 мкг 55 мкг 3.3% 6.6% 3001 г
Стронций, Sr 15.58 мкг ~
Фтор, F 18.33 мкг 4000 мкг 0.5% 1% 21822 г
Хром, Cr 1.83 мкг 50 мкг 3.7% 7.4% 2732 г
Цинк, Zn 0.3708 мг 12 мг 3.1% 6.2% 3236 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.697 г min 16.8 г 4.1% 8.2%
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.145 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.008 г ~
Прочие вещества
Кофеин 17.667 мг ~

Энергетическая ценность Латте 360 мл ресторанный составляет 50,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».