| салат из морской капусты и кробового мяса | 100 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 20 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 208.2 ккал | 1684 ккал | 12.4% | 6% | 809 г |
| Белки | 7.6 г | 76 г | 10% | 4.8% | 1000 г |
| Жиры | 13.9 г | 56 г | 24.8% | 11.9% | 403 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 0.7% | 7065 г |
| Вода | 37.3 г | 2273 г | 1.6% | 0.8% | 6094 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 125.7 мкг | 900 мкг | 14% | 6.7% | 716 г |
| Ретинол | 0.121 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 17241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 1.1% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.214 мг | 1.8 мг | 11.9% | 5.7% | 841 г |
| Витамин В4, холин | 120.81 мг | 500 мг | 24.2% | 11.6% | 414 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.617 мг | 5 мг | 12.3% | 5.9% | 810 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.068 мг | 2 мг | 3.4% | 1.6% | 2941 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.325 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.4% | 12030 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.247 мкг | 3 мкг | 8.2% | 3.9% | 1215 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.045 мкг | 10 мкг | 10.5% | 5% | 957 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.618 мг | 15 мг | 24.1% | 11.6% | 415 г |
| Витамин Н, биотин | 9.594 мкг | 50 мкг | 19.2% | 9.2% | 521 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1471 мг | 20 мг | 5.7% | 2.7% | 1744 г |
| Ниацин | 0.101 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 70.71 мг | 2500 мг | 2.8% | 1.3% | 3536 г |
| Кальций, Ca | 29.79 мг | 1000 мг | 3% | 1.4% | 3357 г |
| Магний, Mg | 7.15 мг | 400 мг | 1.8% | 0.9% | 5594 г |
| Натрий, Na | 120.09 мг | 1300 мг | 9.2% | 4.4% | 1083 г |
| Сера, S | 83.59 мг | 1000 мг | 8.4% | 4% | 1196 г |
| Фосфор, P | 97.2 мг | 800 мг | 12.2% | 5.9% | 823 г |
| Хлор, Cl | 74.09 мг | 2300 мг | 3.2% | 1.5% | 3104 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.298 мг | 18 мг | 7.2% | 3.5% | 1387 г |
| Йод, I | 9.5 мкг | 150 мкг | 6.3% | 3% | 1579 г |
| Кобальт, Co | 4.75 мкг | 10 мкг | 47.5% | 22.8% | 211 г |
| Марганец, Mn | 0.0138 мг | 2 мг | 0.7% | 0.3% | 14493 г |
| Медь, Cu | 39.42 мкг | 1000 мкг | 3.9% | 1.9% | 2537 г |
| Молибден, Mo | 2.85 мкг | 70 мкг | 4.1% | 2% | 2456 г |
| Селен, Se | 15.056 мкг | 55 мкг | 27.4% | 13.2% | 365 г |
| Фтор, F | 26.13 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 15308 г |
| Хром, Cr | 1.9 мкг | 50 мкг | 3.8% | 1.8% | 2632 г |
| Цинк, Zn | 0.5272 мг | 12 мг | 4.4% | 2.1% | 2276 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 4.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 48% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 281.84 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 14.444 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.498 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.31 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.051 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.172 г | min 16.8 г | 18.9% | 9.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.798 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.316 г | от 11.2 до 20.6 г | 47.5% | 22.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.36 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из морской капусты составляет 208,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».