| Перец сладкий красный (Тушение) | 300 г |
| Чеснок | 3 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Яблоко (Припускание) | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 72.8 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 5.9% | 2313 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 1.9% | 6909 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 9.1% | 1514 г |
| Углеводы | 8.5 г | 219 г | 3.9% | 5.4% | 2576 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 13.7% | 1000 г |
| Вода | 84.1 г | 2273 г | 3.7% | 5.1% | 2703 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 214.3 мкг | 900 мкг | 23.8% | 32.7% | 420 г |
| бета Каротин | 1.287 мг | 5 мг | 25.7% | 35.3% | 389 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 5.8% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 4.3% | 3214 г |
| Витамин В4, холин | 5.47 мг | 500 мг | 1.1% | 1.5% | 9141 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.218 мг | 5 мг | 4.4% | 6% | 2294 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.287 мг | 2 мг | 14.4% | 19.8% | 697 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.815 мкг | 400 мкг | 1.5% | 2.1% | 6879 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 66.98 мг | 90 мг | 74.4% | 102.2% | 134 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.034 мг | 15 мг | 13.6% | 18.7% | 737 г |
| Витамин Н, биотин | 0.167 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.4% | 29940 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.4 мкг | 120 мкг | 3.7% | 5.1% | 2727 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7701 мг | 20 мг | 3.9% | 5.4% | 2597 г |
| Ниацин | 0.726 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 255.62 мг | 2500 мг | 10.2% | 14% | 978 г |
| Кальций, Ca | 15.3 мг | 1000 мг | 1.5% | 2.1% | 6536 г |
| Кремний, Si | 14.596 мг | 30 мг | 48.7% | 66.9% | 206 г |
| Магний, Mg | 9.53 мг | 400 мг | 2.4% | 3.3% | 4197 г |
| Натрий, Na | 15.32 мг | 1300 мг | 1.2% | 1.6% | 8486 г |
| Сера, S | 9.65 мг | 1000 мг | 1% | 1.4% | 10363 г |
| Фосфор, P | 16.8 мг | 800 мг | 2.1% | 2.9% | 4762 г |
| Хлор, Cl | 13.48 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.8% | 17062 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 60.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 137.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.599 мг | 18 мг | 8.9% | 12.2% | 1126 г |
| Йод, I | 1.81 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1.6% | 8287 г |
| Кобальт, Co | 2.424 мкг | 10 мкг | 24.2% | 33.2% | 413 г |
| Литий, Li | 53.948 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1285 мг | 2 мг | 6.4% | 8.8% | 1556 г |
| Медь, Cu | 125.27 мкг | 1000 мкг | 12.5% | 17.2% | 798 г |
| Молибден, Mo | 6.392 мкг | 70 мкг | 9.1% | 12.5% | 1095 г |
| Никель, Ni | 12.098 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 33.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.301 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.7% | 18272 г |
| Стронций, Sr | 1.78 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.55 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 46784 г |
| Хром, Cr | 6.06 мкг | 50 мкг | 12.1% | 16.6% | 825 г |
| Цинк, Zn | 0.3666 мг | 12 мг | 3.1% | 4.3% | 3273 г |
| Цирконий, Zr | 1.57 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.673 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 4.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.274 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.021 г | ~ | |||
| Валин | 0.04 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.039 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.047 г | ~ | |||
| Лизин | 0.058 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Треонин | 0.037 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.066 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.118 г | ~ | |||
| Аланин | 0.01 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.044 г | ~ | |||
| Глицин | 0.008 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.024 г | ~ | |||
| Пролин | 0.007 г | ~ | |||
| Серин | 0.009 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 44.7% | 61.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 6.834 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.212 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.14 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.813 г | min 16.8 г | 4.8% | 6.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.81 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.221 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.8% | 27.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.043 г | ~ |
Энергетическая ценность Тушеные яблоки с перцем составляет 72,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».