| Вода | 3000 г |
| Грибы сушеные | 75 г |
| Шампиньоны | 100 г |
| Картофель (Варка без слива) | 270 г |
| Крупа перловая (Варка без слива рассыпчатая) | 78 г |
| Соль столовая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 13.7 ккал | 1684 ккал | 0.8% | 5.8% | 12292 г |
| Белки | 0.5 г | 76 г | 0.7% | 5.1% | 15200 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.5% | 56000 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 8.8% | 8111 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 14.6% | 5000 г |
| Вода | 96 г | 2273 г | 4.2% | 30.7% | 2368 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.3 мкг | 900 мкг | 300000 г | ||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.013 мг | 1.5 мг | 0.9% | 6.6% | 11538 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.027 мг | 1.8 мг | 1.5% | 10.9% | 6667 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.094 мг | 5 мг | 1.9% | 13.9% | 5319 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.033 мг | 2 мг | 1.7% | 12.4% | 6061 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.009 мкг | 400 мкг | 0.5% | 3.6% | 19910 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.95 мг | 90 мг | 1.1% | 8% | 9474 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.035 мг | 15 мг | 0.2% | 1.5% | 42857 г |
| Витамин Н, биотин | 0.008 мкг | 50 мкг | 625000 г | ||
| Витамин РР, НЭ | 0.5847 мг | 20 мг | 2.9% | 21.2% | 3421 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 62.27 мг | 2500 мг | 2.5% | 18.2% | 4015 г |
| Кальций, Ca | 5.58 мг | 1000 мг | 0.6% | 4.4% | 17921 г |
| Магний, Mg | 3.85 мг | 400 мг | 1% | 7.3% | 10390 г |
| Натрий, Na | 56.9 мг | 1300 мг | 4.4% | 32.1% | 2285 г |
| Сера, S | 5.04 мг | 1000 мг | 0.5% | 3.6% | 19841 г |
| Фосфор, P | 14.5 мг | 800 мг | 1.8% | 13.1% | 5517 г |
| Хлор, Cl | 6.39 мг | 2300 мг | 0.3% | 2.2% | 35994 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 8.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.49 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.117 мг | 18 мг | 0.7% | 5.1% | 15385 г |
| Йод, I | 0.9 мкг | 150 мкг | 0.6% | 4.4% | 16667 г |
| Кобальт, Co | 0.854 мкг | 10 мкг | 8.5% | 62% | 1171 г |
| Марганец, Mn | 0.0291 мг | 2 мг | 1.5% | 10.9% | 6873 г |
| Медь, Cu | 17.59 мкг | 1000 мкг | 1.8% | 13.1% | 5685 г |
| Молибден, Mo | 0.986 мкг | 70 мкг | 1.4% | 10.2% | 7099 г |
| Селен, Se | 0.023 мкг | 55 мкг | 239130 г | ||
| Фтор, F | 89.74 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 16.1% | 4457 г |
| Хром, Cr | 1.42 мкг | 50 мкг | 2.8% | 20.4% | 3521 г |
| Цинк, Zn | 0.0564 мг | 12 мг | 0.5% | 3.6% | 21277 г |
Энергетическая ценность суп грибной с перловкой составляет 13,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».