| Огурец грунтовый | 150 г |
| Творог 2% жирности | 120 г |
| Сметана 10% жирности | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 66.3 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 5.9% | 2540 г |
| Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 16.9% | 894 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 5.7% | 2667 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 2% | 7552 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 3.8% | 4000 г |
| Вода | 84.7 г | 2273 г | 3.7% | 5.6% | 2684 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 17.1 мкг | 900 мкг | 1.9% | 2.9% | 5263 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 1.1% | 15152 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 3.5% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.129 мг | 1.8 мг | 7.2% | 10.9% | 1395 г |
| Витамин В4, холин | 25.69 мг | 500 мг | 5.1% | 7.7% | 1946 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.251 мг | 5 мг | 5% | 7.5% | 1992 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 7.4% | 2041 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.71 мкг | 400 мкг | 4.7% | 7.1% | 2138 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.563 мкг | 3 мкг | 18.8% | 28.4% | 533 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.98 мг | 90 мг | 5.5% | 8.3% | 1807 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.015 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.3% | 66667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.087 мг | 15 мг | 0.6% | 0.9% | 17241 г |
| Витамин Н, биотин | 3.814 мкг | 50 мкг | 7.6% | 11.5% | 1311 г |
| Витамин К, филлохинон | 8 мкг | 120 мкг | 6.7% | 10.1% | 1500 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7194 мг | 20 мг | 8.6% | 13% | 1163 г |
| Ниацин | 0.316 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 114.42 мг | 2500 мг | 4.6% | 6.9% | 2185 г |
| Кальций, Ca | 69.19 мг | 1000 мг | 6.9% | 10.4% | 1445 г |
| Кремний, Si | 25.645 мг | 30 мг | 85.5% | 129% | 117 г |
| Магний, Mg | 17.35 мг | 400 мг | 4.3% | 6.5% | 2305 г |
| Натрий, Na | 23.87 мг | 1300 мг | 1.8% | 2.7% | 5446 г |
| Сера, S | 84.05 мг | 1000 мг | 8.4% | 12.7% | 1190 г |
| Фосфор, P | 98 мг | 800 мг | 12.3% | 18.6% | 816 г |
| Хлор, Cl | 66.42 мг | 2300 мг | 2.9% | 4.4% | 3463 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 231.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.419 мг | 18 мг | 2.3% | 3.5% | 4296 г |
| Йод, I | 6.1 мкг | 150 мкг | 4.1% | 6.2% | 2459 г |
| Кобальт, Co | 1.297 мкг | 10 мкг | 13% | 19.6% | 771 г |
| Марганец, Mn | 0.0906 мг | 2 мг | 4.5% | 6.8% | 2208 г |
| Медь, Cu | 74.45 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 11.2% | 1343 г |
| Молибден, Mo | 4.11 мкг | 70 мкг | 5.9% | 8.9% | 1703 г |
| Никель, Ni | 0.005 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.71 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.81 мкг | 55 мкг | 21.5% | 32.4% | 466 г |
| Стронций, Sr | 8.77 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.81 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.9% | 17536 г |
| Хром, Cr | 3.94 мкг | 50 мкг | 7.9% | 11.9% | 1269 г |
| Цинк, Zn | 0.2836 мг | 12 мг | 2.4% | 3.6% | 4231 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.048 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.074 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.022 г | ~ | |||
| Валин | 0.013 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лизин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.01 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.181 г | ~ | |||
| Аланин | 0.013 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.026 г | ~ | |||
| Глицин | 0.014 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.068 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.013 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.58 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.618 г | min 16.8 г | 3.7% | 5.6% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.105 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 1.4% |
Энергетическая ценность Салат с творогом составляет 66,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».