Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Яйцо куриное 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 337 ккал 1684 ккал 20% 5.9% 500 г
Белки 12.3 г 76 г 16.2% 4.8% 618 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 3.5% 848 г
Углеводы 57.1 г 219 г 26.1% 7.7% 384 г
Пищевые волокна 5.5 г 20 г 27.5% 8.2% 364 г
Вода 16.8 г 2273 г 0.7% 0.2% 13530 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20 мкг 900 мкг 2.2% 0.7% 4500 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.421 мг 1.5 мг 28.1% 8.3% 356 г
Витамин В2, рибофлавин 0.126 мг 1.8 мг 7% 2.1% 1429 г
Витамин В4, холин 56.6 мг 500 мг 11.3% 3.4% 883 г
Витамин В5, пантотеновая 1.134 мг 5 мг 22.7% 6.7% 441 г
Витамин В6, пиридоксин 0.232 мг 2 мг 11.6% 3.4% 862 г
Витамин В9, фолаты 21.769 мкг 400 мкг 5.4% 1.6% 1837 г
Витамин В12, кобаламин 0.04 мкг 3 мкг 1.3% 0.4% 7500 г
Витамин D, кальциферол 0.169 мкг 10 мкг 1.7% 0.5% 5917 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.523 мг 15 мг 10.2% 3% 985 г
Витамин Н, биотин 20.015 мкг 50 мкг 40% 11.9% 250 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 0.5% 6316 г
Витамин РР, НЭ 4.5231 мг 20 мг 22.6% 6.7% 442 г
Ниацин 0.938 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 315.38 мг 2500 мг 12.6% 3.7% 793 г
Кальций, Ca 52.23 мг 1000 мг 5.2% 1.5% 1915 г
Магний, Mg 120 мг 400 мг 30% 8.9% 333 г
Натрий, Na 28.77 мг 1300 мг 2.2% 0.7% 4519 г
Сера, S 94.77 мг 1000 мг 9.5% 2.8% 1055 г
Фосфор, P 317.5 мг 800 мг 39.7% 11.8% 252 г
Хлор, Cl 79.38 мг 2300 мг 3.5% 1% 2897 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.515 мг 18 мг 19.5% 5.8% 512 г
Йод, I 7.08 мкг 150 мкг 4.7% 1.4% 2119 г
Кобальт, Co 5.385 мкг 10 мкг 53.9% 16% 186 г
Марганец, Mn 3.5285 мг 2 мг 176.4% 52.3% 57 г
Медь, Cu 421.77 мкг 1000 мкг 42.2% 12.5% 237 г
Молибден, Mo 0.462 мкг 70 мкг 0.7% 0.2% 15152 г
Селен, Se 29.038 мкг 55 мкг 52.8% 15.7% 189 г
Фтор, F 45.77 мкг 4000 мкг 1.1% 0.3% 8739 г
Хром, Cr 0.31 мкг 50 мкг 0.6% 0.2% 16129 г
Цинк, Zn 2.9469 мг 12 мг 24.6% 7.3% 407 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 55.477 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.818 г ~
Валин 0.641 г ~
Гистидин* 0.275 г ~
Изолейцин 0.462 г ~
Лейцин 0.738 г ~
Лизин 0.503 г ~
Метионин 0.162 г ~
Метионин + Цистеин 0.471 г ~
Треонин 0.444 г ~
Триптофан 0.218 г ~
Фенилаланин 0.604 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.093 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.553 г ~
Аспарагиновая кислота 1.036 г ~
Глицин 1.085 г ~
Глутаминовая кислота 2.148 г ~
Пролин 0.695 г ~
Серин 0.598 г ~
Тирозин 0.498 г ~
Цистеин 0.318 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.3%
Омега-6 жирные кислоты 2.2 г от 4.7 до 16.8 г 46.8% 13.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 43.85 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.022 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.367 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.123 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.367 г min 16.8 г 14.1% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.03 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.29 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.248 г от 11.2 до 20.6 г 20.1% 6%
18:2 Линолевая (ud) 2.189 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.051 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 337 кКал.

  • Порция = 26 гр (87.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».