Мой здоровый рацион

Рецепт Кнели. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кнели

Манная крупа (Варка без слива вязкая) 50 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кнели".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 251.8 ккал 1684 ккал 15% 6% 669 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 6.2% 639 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 4.6% 862 г
Углеводы 36.4 г 219 г 16.6% 6.6% 602 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 3.6% 1111 г
Вода 44.4 г 2273 г 2% 0.8% 5119 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 135.4 мкг 900 мкг 15% 6% 665 г
Ретинол 0.13 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.2% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.097 мг 1.5 мг 6.5% 2.6% 1546 г
Витамин В2, рибофлавин 0.247 мг 1.8 мг 13.7% 5.4% 729 г
Витамин В4, холин 130.69 мг 500 мг 26.1% 10.4% 383 г
Витамин В5, пантотеновая 0.946 мг 5 мг 18.9% 7.5% 529 г
Витамин В6, пиридоксин 0.146 мг 2 мг 7.3% 2.9% 1370 г
Витамин В9, фолаты 11.707 мкг 400 мкг 2.9% 1.2% 3417 г
Витамин В12, кобаламин 0.271 мкг 3 мкг 9% 3.6% 1107 г
Витамин D, кальциферол 1.145 мкг 10 мкг 11.5% 4.6% 873 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.078 мг 15 мг 7.2% 2.9% 1391 г
Витамин Н, биотин 10.518 мкг 50 мкг 21% 8.3% 475 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.6038 мг 20 мг 13% 5.2% 768 г
Ниацин 0.662 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 139.23 мг 2500 мг 5.6% 2.2% 1796 г
Кальций, Ca 38.85 мг 1000 мг 3.9% 1.5% 2574 г
Кремний, Si 3.062 мг 30 мг 10.2% 4.1% 980 г
Магний, Mg 15.43 мг 400 мг 3.9% 1.5% 2592 г
Натрий, Na 71.3 мг 1300 мг 5.5% 2.2% 1823 г
Сера, S 129.91 мг 1000 мг 13% 5.2% 770 г
Фосфор, P 143.3 мг 800 мг 17.9% 7.1% 558 г
Хлор, Cl 91.94 мг 2300 мг 4% 1.6% 2502 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 290.9 мкг ~
Бор, B 32.1 мкг ~
Ванадий, V 52.58 мкг ~
Железо, Fe 1.812 мг 18 мг 10.1% 4% 993 г
Йод, I 10.41 мкг 150 мкг 6.9% 2.7% 1441 г
Кобальт, Co 17.964 мкг 10 мкг 179.6% 71.3% 56 г
Марганец, Mn 0.2397 мг 2 мг 12% 4.8% 834 г
Медь, Cu 79.05 мкг 1000 мкг 7.9% 3.1% 1265 г
Молибден, Mo 8.892 мкг 70 мкг 12.7% 5% 787 г
Никель, Ni 5.871 мкг ~
Олово, Sn 1.63 мкг ~
Селен, Se 16.505 мкг 55 мкг 30% 11.9% 333 г
Титан, Ti 4.54 мкг ~
Фтор, F 38.85 мкг 4000 мкг 1% 0.4% 10296 г
Хром, Cr 2.59 мкг 50 мкг 5.2% 2.1% 1931 г
Цинк, Zn 0.88 мг 12 мг 7.3% 2.9% 1364 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 34.959 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.242 г ~
Валин 0.253 г ~
Гистидин* 0.108 г ~
Изолейцин 0.232 г ~
Лейцин 0.418 г ~
Лизин 0.134 г ~
Метионин 0.082 г ~
Метионин + Цистеин 0.196 г ~
Треонин 0.165 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.278 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.418 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.175 г ~
Аспарагиновая кислота 0.196 г ~
Глицин 0.191 г ~
Глутаминовая кислота 1.649 г ~
Пролин 0.536 г ~
Серин 0.273 г ~
Тирозин 0.139 г ~
Цистеин 0.113 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 7.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 296.78 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.102 г min 16.8 г 12.5% 5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.729 г от 11.2 до 20.6 г 6.5% 2.6%

Энергетическая ценность Кнели составляет 251,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».