| Яблоко (Жарка) | 300 г |
| Грецкий орех | 100 г |
| Сахар песок | 100 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 160 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 180 г |
| Молоко сгущенное с сахаром, обезжиренное | 35 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 266.4 ккал | 1684 ккал | 15.8% | 5.9% | 632 г |
| Белки | 7.7 г | 76 г | 10.1% | 3.8% | 987 г |
| Жиры | 10.9 г | 56 г | 19.5% | 7.3% | 514 г |
| Углеводы | 34.2 г | 219 г | 15.6% | 5.9% | 640 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 4.1% | 909 г |
| Вода | 46.1 г | 2273 г | 2% | 0.8% | 4931 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 58 мкг | 900 мкг | 6.4% | 2.4% | 1552 г |
| Ретинол | 0.059 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.2% | 17241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.104 мг | 1.5 мг | 6.9% | 2.6% | 1442 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.141 мг | 1.8 мг | 7.8% | 2.9% | 1277 г |
| Витамин В4, холин | 78.28 мг | 500 мг | 15.7% | 5.9% | 639 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.543 мг | 5 мг | 10.9% | 4.1% | 921 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.212 мг | 2 мг | 10.6% | 4% | 943 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.376 мкг | 400 мкг | 4.6% | 1.7% | 2177 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.146 мкг | 3 мкг | 4.9% | 1.8% | 2055 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.98 мг | 90 мг | 3.3% | 1.2% | 3020 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.521 мкг | 10 мкг | 5.2% | 2% | 1919 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.879 мг | 15 мг | 5.9% | 2.2% | 1706 г |
| Витамин Н, биотин | 7.971 мкг | 50 мкг | 15.9% | 6% | 627 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.5% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1908 мг | 20 мг | 11% | 4.1% | 913 г |
| Ниацин | 0.565 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 225.86 мг | 2500 мг | 9% | 3.4% | 1107 г |
| Кальций, Ca | 48.5 мг | 1000 мг | 4.9% | 1.8% | 2062 г |
| Кремний, Si | 9.526 мг | 30 мг | 31.8% | 11.9% | 315 г |
| Магний, Mg | 26.27 мг | 400 мг | 6.6% | 2.5% | 1523 г |
| Натрий, Na | 47.59 мг | 1300 мг | 3.7% | 1.4% | 2732 г |
| Сера, S | 75.01 мг | 1000 мг | 7.5% | 2.8% | 1333 г |
| Фосфор, P | 120.7 мг | 800 мг | 15.1% | 5.7% | 663 г |
| Хлор, Cl | 56.2 мг | 2300 мг | 2.4% | 0.9% | 4093 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 267.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 118.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.844 мг | 18 мг | 10.2% | 3.8% | 976 г |
| Йод, I | 6.57 мкг | 150 мкг | 4.4% | 1.7% | 2283 г |
| Кобальт, Co | 4.153 мкг | 10 мкг | 41.5% | 15.6% | 241 г |
| Литий, Li | 0.684 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3958 мг | 2 мг | 19.8% | 7.4% | 505 г |
| Медь, Cu | 154.86 мкг | 1000 мкг | 15.5% | 5.8% | 646 г |
| Молибден, Mo | 6.938 мкг | 70 мкг | 9.9% | 3.7% | 1009 г |
| Никель, Ni | 32.174 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.09 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 27.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.436 мкг | 55 мкг | 17.2% | 6.5% | 583 г |
| Стронций, Sr | 1.8 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 112.56 мкг | 4000 мкг | 2.8% | 1.1% | 3554 г |
| Хром, Cr | 3.07 мкг | 50 мкг | 6.1% | 2.3% | 1629 г |
| Цинк, Zn | 0.8537 мг | 12 мг | 7.1% | 2.7% | 1406 г |
| Цирконий, Zr | 1.98 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.954 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 19.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.035 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.492 г | ~ | |||
| Валин | 0.315 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.137 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.249 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.425 г | ~ | |||
| Лизин | 0.278 г | ~ | |||
| Метионин | 0.141 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.231 г | ~ | |||
| Треонин | 0.226 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.072 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.259 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.453 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.082 г | ~ | |||
| Аланин | 0.213 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.483 г | ~ | |||
| Глицин | 0.237 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.844 г | ~ | |||
| Пролин | 0.193 г | ~ | |||
| Серин | 0.32 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.192 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.086 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 37.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 37.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 124.2 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.075 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.064 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.379 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.017 г | min 16.8 г | 18% | 6.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.119 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.416 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.154 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.316 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.59 г | от 11.2 до 20.6 г | 49.9% | 18.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.642 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.948 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог с яблоком и орехами составляет 266,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».