Мой здоровый рацион

Рецепт Овсчноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсчноблин

Овсяные хлопья "геркулес" 50 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 50 г
Яйцо куриное 60 г
Сыр моцарелла, с низким содержанием соли, м.д.ж. 34% в сух. в-ве 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсчноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 232.3 ккал 1684 ккал 13.8% 5.9% 725 г
Белки 18.2 г 76 г 23.9% 10.3% 418 г
Жиры 12 г 56 г 21.4% 9.2% 467 г
Углеводы 12.4 г 219 г 5.7% 2.5% 1766 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.2% 2000 г
Вода 54.7 г 2273 г 2.4% 1% 4155 г
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 120.2 мкг 900 мкг 13.4% 5.8% 749 г
Ретинол 0.116 мг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.3% 14286 г
Витамин В1, тиамин 0.102 мг 1.5 мг 6.8% 2.9% 1471 г
Витамин В2, рибофлавин 0.29 мг 1.8 мг 16.1% 6.9% 621 г
Витамин В4, холин 67.81 мг 500 мг 13.6% 5.9% 737 г
Витамин В5, пантотеновая 0.494 мг 5 мг 9.9% 4.3% 1012 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 2.5% 1770 г
Витамин В9, фолаты 10.226 мкг 400 мкг 2.6% 1.1% 3912 г
Витамин В12, кобаламин 0.61 мкг 3 мкг 20.3% 8.7% 492 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 0.1% 42857 г
Витамин D, кальциферол 0.579 мкг 10 мкг 5.8% 2.5% 1727 г
Витамин D3, холекальциферол 0.145 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.447 мг 15 мг 3% 1.3% 3356 г
Витамин Н, биотин 7.652 мкг 50 мкг 15.3% 6.6% 653 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.5% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.6258 мг 20 мг 8.1% 3.5% 1230 г
Ниацин 0.214 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 149.84 мг 2500 мг 6% 2.6% 1668 г
Кальций, Ca 392.1 мг 1000 мг 39.2% 16.9% 255 г
Магний, Mg 37.97 мг 400 мг 9.5% 4.1% 1053 г
Натрий, Na 44.97 мг 1300 мг 3.5% 1.5% 2891 г
Сера, S 186 мг 1000 мг 18.6% 8% 538 г
Фосфор, P 358.1 мг 800 мг 44.8% 19.3% 223 г
Хлор, Cl 59.71 мг 2300 мг 2.6% 1.1% 3852 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8.1 мкг ~
Железо, Fe 1.202 мг 18 мг 6.7% 2.9% 1498 г
Йод, I 6.29 мкг 150 мкг 4.2% 1.8% 2385 г
Кобальт, Co 2.871 мкг 10 мкг 28.7% 12.4% 348 г
Марганец, Mn 0.6227 мг 2 мг 31.1% 13.4% 321 г
Медь, Cu 103.65 мкг 1000 мкг 10.4% 4.5% 965 г
Молибден, Mo 1.968 мкг 70 мкг 2.8% 1.2% 3557 г
Олово, Sn 2.1 мкг ~
Селен, Se 18.523 мкг 55 мкг 33.7% 14.5% 297 г
Стронций, Sr 2.74 мкг ~
Фтор, F 21.13 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 18930 г
Хром, Cr 1.1 мкг 50 мкг 2.2% 0.9% 4545 г
Цинк, Zn 2.2939 мг 12 мг 19.1% 8.2% 523 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.694 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.285 г ~
Валин 0.251 г ~
Гистидин* 0.109 г ~
Изолейцин 0.189 г ~
Лейцин 0.324 г ~
Лизин 0.25 г ~
Метионин 0.104 г ~
Метионин + Цистеин 0.212 г ~
Треонин 0.187 г ~
Триптофан 0.074 г ~
Фенилаланин 0.223 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.395 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.225 г ~
Аспарагиновая кислота 0.403 г ~
Глицин 0.265 г ~
Глутаминовая кислота 0.694 г ~
Пролин 0.194 г ~
Серин 0.272 г ~
Тирозин 0.174 г ~
Цистеин 0.108 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 8.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 137.9 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.27 г ~
6:0 Капроновая 0.053 г ~
8:0 Каприловая 0.058 г ~
10:0 Каприновая 0.131 г ~
12:0 Лауриновая 0.087 г ~
14:0 Миристиновая 0.842 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.131 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 1.185 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.809 г min 16.8 г 22.7% 9.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.302 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.152 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.897 г от 11.2 до 20.6 г 8% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.755 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.092 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Овсчноблин составляет 232,3 кКал.

  • Порция = 310 гр (720.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».