| Куриная печень | 500 г |
| Лук репчатый | 1 Штука |
| Морковь | 1 Штука |
| Био Йогурт [Био Баланс] | 150 г |
| Вода | 130 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 89.4 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 5.9% | 1884 г |
| Белки | 6.4 г | 76 г | 8.4% | 9.4% | 1188 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 8.2% | 1366 г |
| Углеводы | 6.8 г | 219 г | 3.1% | 3.5% | 3221 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5.6% | 2000 г |
| Вода | 66.7 г | 2273 г | 2.9% | 3.2% | 3408 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3246.4 мкг | 900 мкг | 360.7% | 403.5% | 28 г |
| бета Каротин | 1.048 мг | 5 мг | 21% | 23.5% | 477 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.148 мг | 1.5 мг | 9.9% | 11.1% | 1014 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.553 мг | 1.8 мг | 30.7% | 34.3% | 325 г |
| Витамин В4, холин | 52.04 мг | 500 мг | 10.4% | 11.6% | 961 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.058 мг | 5 мг | 1.2% | 1.3% | 8621 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.313 мг | 2 мг | 15.7% | 17.6% | 639 г |
| Витамин В9, фолаты | 68.975 мкг | 400 мкг | 17.2% | 19.2% | 580 г |
| Витамин В12, кобаламин | 4.257 мкг | 3 мкг | 141.9% | 158.7% | 70 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.67 мг | 90 мг | 19.6% | 21.9% | 509 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.016 мг | 15 мг | 6.8% | 7.6% | 1476 г |
| Витамин Н, биотин | 0.169 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 29586 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 2% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7267 мг | 20 мг | 18.6% | 20.8% | 537 г |
| Ниацин | 0.097 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 137.1 мг | 2500 мг | 5.5% | 6.2% | 1823 г |
| Кальций, Ca | 13.63 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.6% | 7337 г |
| Кремний, Si | 2.419 мг | 30 мг | 8.1% | 9.1% | 1240 г |
| Магний, Mg | 13.3 мг | 400 мг | 3.3% | 3.7% | 3008 г |
| Натрий, Na | 192.63 мг | 1300 мг | 14.8% | 16.6% | 675 г |
| Сера, S | 61.75 мг | 1000 мг | 6.2% | 6.9% | 1619 г |
| Фосфор, P | 85.5 мг | 800 мг | 10.7% | 12% | 936 г |
| Хлор, Cl | 8.82 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.4% | 26077 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 58.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 42.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.98 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.733 мг | 18 мг | 26.3% | 29.4% | 380 г |
| Йод, I | 0.84 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.7% | 17857 г |
| Кобальт, Co | 4.718 мкг | 10 мкг | 47.2% | 52.8% | 212 г |
| Литий, Li | 0.484 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1922 мг | 2 мг | 9.6% | 10.7% | 1041 г |
| Медь, Cu | 129.85 мкг | 1000 мкг | 13% | 14.5% | 770 г |
| Молибден, Mo | 16.728 мкг | 70 мкг | 23.9% | 26.7% | 418 г |
| Никель, Ni | 0.726 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 40.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.222 мкг | 55 мкг | 25.9% | 29% | 387 г |
| Стронций, Sr | 0.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.45 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.8% | 14060 г |
| Хром, Cr | 2.82 мкг | 50 мкг | 5.6% | 6.3% | 1773 г |
| Цинк, Zn | 1.8795 мг | 12 мг | 15.7% | 17.6% | 638 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.024 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.048 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.016 г | ~ | |||
| Валин | 0.005 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лизин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.006 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.101 г | ~ | |||
| Аланин | 0.009 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.017 г | ~ | |||
| Глицин | 0.006 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.037 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.005 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриная печень в йогурте составляет 89,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».