| Какао-порошок | 20 г |
| Грецкий орех | 30 г |
| Урбеч из Мякоти Кокоса [Мералад] | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 584.6 ккал | 1684 ккал | 34.7% | 5.9% | 288 г |
| Белки | 16.2 г | 76 г | 21.3% | 3.6% | 469 г |
| Жиры | 53.7 г | 56 г | 95.9% | 16.4% | 104 г |
| Углеводы | 12.4 г | 219 г | 5.7% | 1% | 1766 г |
| Пищевые волокна | 8.9 г | 20 г | 44.5% | 7.6% | 225 г |
| Вода | 6.1 г | 2273 г | 0.3% | 0.1% | 37262 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.1% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.137 мг | 1.5 мг | 9.1% | 1.6% | 1095 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.076 мг | 1.8 мг | 4.2% | 0.7% | 2368 г |
| Витамин В4, холин | 11.76 мг | 500 мг | 2.4% | 0.4% | 4252 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.546 мг | 5 мг | 10.9% | 1.9% | 916 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.3 мг | 2 мг | 15% | 2.6% | 667 г |
| Витамин В9, фолаты | 32.1 мкг | 400 мкг | 8% | 1.4% | 1246 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.74 мг | 90 мг | 1.9% | 0.3% | 5172 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.84 мг | 15 мг | 5.6% | 1% | 1786 г |
| Витамин Н, биотин | 5.7 мкг | 50 мкг | 11.4% | 2% | 877 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.1% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8 мг | 20 мг | 14% | 2.4% | 714 г |
| Ниацин | 0.72 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 444 мг | 2500 мг | 17.8% | 3% | 563 г |
| Кальций, Ca | 52.3 мг | 1000 мг | 5.2% | 0.9% | 1912 г |
| Кремний, Si | 18 мг | 30 мг | 60% | 10.3% | 167 г |
| Магний, Mg | 121 мг | 400 мг | 30.3% | 5.2% | 331 г |
| Натрий, Na | 4.7 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.1% | 27660 г |
| Сера, S | 46 мг | 1000 мг | 4.6% | 0.8% | 2174 г |
| Фосфор, P | 230.6 мг | 800 мг | 28.8% | 4.9% | 347 г |
| Хлор, Cl | 13.1 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.1% | 17557 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 6.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 32.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5 мг | 18 мг | 27.8% | 4.8% | 360 г |
| Йод, I | 0.93 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.1% | 16129 г |
| Кобальт, Co | 2.19 мкг | 10 мкг | 21.9% | 3.7% | 457 г |
| Литий, Li | 0.84 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.495 мг | 2 мг | 74.8% | 12.8% | 134 г |
| Медь, Cu | 1068.1 мкг | 1000 мкг | 106.8% | 18.3% | 94 г |
| Молибден, Mo | 12.379 мкг | 70 мкг | 17.7% | 3% | 565 г |
| Никель, Ni | 57 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.47 мкг | 55 мкг | 2.7% | 0.5% | 3741 г |
| Стронций, Sr | 1.05 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 254.5 мкг | 4000 мкг | 6.4% | 1.1% | 1572 г |
| Хром, Cr | 0.18 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.1% | 27778 г |
| Цинк, Zn | 2.191 мг | 12 мг | 18.3% | 3.1% | 548 г |
| Цирконий, Zr | 1.8 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.8 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.687 г | ~ | |||
| Валин | 0.291 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.123 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.231 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.369 г | ~ | |||
| Лизин | 0.132 г | ~ | |||
| Метионин | 0.093 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.129 г | ~ | |||
| Треонин | 0.177 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.054 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.231 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.405 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.087 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.366 г | ~ | |||
| Глицин | 0.3 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.93 г | ~ | |||
| Пролин | 0.213 г | ~ | |||
| Серин | 0.213 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.174 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.036 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 2.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 17.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 10 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 17.1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 3.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.15 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.32 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.39 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.41 г | min 16.8 г | 26.3% | 4.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.3 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.33 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.72 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 12.12 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 17.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 9.99 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 2.13 г | ~ |
Энергетическая ценность Шоколад из урбеча составляет 584,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».