| Горбуша | 780 г |
| Соевый соус | 14 г |
| Морковь, красная | 158 г |
| Лук репчатый | 128 г |
| Масло подсолнечное | 5 г |
| Перец красный сладкий | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 107.9 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 5.9% | 1561 г |
| Белки | 14 г | 76 г | 18.4% | 17.1% | 543 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 7.8% | 1191 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 1% | 9125 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.7% | 2500 г |
| Вода | 76 г | 2273 г | 3.3% | 3.1% | 2991 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 314.5 мкг | 900 мкг | 34.9% | 32.3% | 286 г |
| бета Каротин | 1.769 мг | 5 мг | 35.4% | 32.8% | 283 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.153 мг | 1.5 мг | 10.2% | 9.5% | 980 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.124 мг | 1.8 мг | 6.9% | 6.4% | 1452 г |
| Витамин В4, холин | 62.27 мг | 500 мг | 12.5% | 11.6% | 803 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.544 мг | 5 мг | 10.9% | 10.1% | 919 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.469 мг | 2 мг | 23.5% | 21.8% | 426 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.607 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.8% | 11090 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.732 мкг | 3 мкг | 91.1% | 84.4% | 110 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 23.44 мг | 90 мг | 26% | 24.1% | 384 г |
| Витамин D, кальциферол | 7.175 мкг | 10 мкг | 71.8% | 66.5% | 139 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.307 мг | 15 мг | 8.7% | 8.1% | 1148 г |
| Витамин Н, биотин | 0.105 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 47619 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 1.6% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.6349 мг | 20 мг | 28.2% | 26.1% | 355 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 279.83 мг | 2500 мг | 11.2% | 10.4% | 893 г |
| Кальций, Ca | 20.79 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.9% | 4810 г |
| Магний, Mg | 27.25 мг | 400 мг | 6.8% | 6.3% | 1468 г |
| Натрий, Na | 117.86 мг | 1300 мг | 9.1% | 8.4% | 1103 г |
| Сера, S | 132.88 мг | 1000 мг | 13.3% | 12.3% | 753 г |
| Фосфор, P | 146.6 мг | 800 мг | 18.3% | 17% | 546 г |
| Хлор, Cl | 121.31 мг | 2300 мг | 5.3% | 4.9% | 1896 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 48.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.625 мг | 18 мг | 3.5% | 3.2% | 2880 г |
| Йод, I | 34.16 мкг | 150 мкг | 22.8% | 21.1% | 439 г |
| Кобальт, Co | 14.224 мкг | 10 мкг | 142.2% | 131.8% | 70 г |
| Марганец, Mn | 0.0979 мг | 2 мг | 4.9% | 4.5% | 2043 г |
| Медь, Cu | 100.69 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 9.4% | 993 г |
| Молибден, Mo | 5.3 мкг | 70 мкг | 7.6% | 7% | 1321 г |
| Селен, Se | 29.37 мкг | 55 мкг | 53.4% | 49.5% | 187 г |
| Фтор, F | 294.31 мкг | 4000 мкг | 7.4% | 6.9% | 1359 г |
| Хром, Cr | 37.32 мкг | 50 мкг | 74.6% | 69.1% | 134 г |
| Цинк, Zn | 0.643 мг | 12 мг | 5.4% | 5% | 1866 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 39.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность горбуша в рукаве составляет 107,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».