| Творог 5% жирности (Жарка) | 200 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 33 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 203.2 ккал | 1684 ккал | 12.1% | 6% | 829 г |
| Белки | 23 г | 76 г | 30.3% | 14.9% | 330 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 4.6% | 1077 г |
| Углеводы | 15 г | 219 г | 6.8% | 3.3% | 1460 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.5% | 3333 г |
| Вода | 55.4 г | 2273 г | 2.4% | 1.2% | 4103 г |
| Органические кислоты | 1.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 33.7 мкг | 900 мкг | 3.7% | 1.8% | 2671 г |
| Ретинол | 0.032 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 2.2% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.264 мг | 1.8 мг | 14.7% | 7.2% | 682 г |
| Витамин В4, холин | 54.54 мг | 500 мг | 10.9% | 5.4% | 917 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.276 мг | 5 мг | 5.5% | 2.7% | 1812 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.231 мг | 2 мг | 11.6% | 5.7% | 866 г |
| Витамин В9, фолаты | 46.857 мкг | 400 мкг | 11.7% | 5.8% | 854 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.419 мкг | 3 мкг | 47.3% | 23.3% | 211 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.27 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.032 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.1% | 31250 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.347 мг | 15 мг | 2.3% | 1.1% | 4323 г |
| Витамин Н, биотин | 8.506 мкг | 50 мкг | 17% | 8.4% | 588 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.4895 мг | 20 мг | 22.4% | 11% | 445 г |
| Ниацин | 0.643 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 136.37 мг | 2500 мг | 5.5% | 2.7% | 1833 г |
| Кальций, Ca | 165.32 мг | 1000 мг | 16.5% | 8.1% | 605 г |
| Кремний, Si | 0.681 мг | 30 мг | 2.3% | 1.1% | 4405 г |
| Магний, Mg | 24.74 мг | 400 мг | 6.2% | 3.1% | 1617 г |
| Натрий, Na | 43.27 мг | 1300 мг | 3.3% | 1.6% | 3004 г |
| Сера, S | 237.48 мг | 1000 мг | 23.7% | 11.7% | 421 г |
| Фосфор, P | 237 мг | 800 мг | 29.6% | 14.6% | 338 г |
| Хлор, Cl | 127.06 мг | 2300 мг | 5.5% | 2.7% | 1810 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 232.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.63 мг | 18 мг | 3.5% | 1.7% | 2857 г |
| Йод, I | 9.82 мкг | 150 мкг | 6.5% | 3.2% | 1527 г |
| Кобальт, Co | 2.423 мкг | 10 мкг | 24.2% | 11.9% | 413 г |
| Марганец, Mn | 0.1057 мг | 2 мг | 5.3% | 2.6% | 1892 г |
| Медь, Cu | 81.76 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 4% | 1223 г |
| Молибден, Mo | 10.409 мкг | 70 мкг | 14.9% | 7.3% | 672 г |
| Никель, Ni | 0.375 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 14.86 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 33.127 мкг | 55 мкг | 60.2% | 29.6% | 166 г |
| Стронций, Sr | 18.28 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.87 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.16 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.5% | 10482 г |
| Хром, Cr | 2.53 мкг | 50 мкг | 5.1% | 2.5% | 1976 г |
| Цинк, Zn | 0.5121 мг | 12 мг | 4.3% | 2.1% | 2343 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.564 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 15 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.465 г | min 16.8 г | 8.7% | 4.3% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.285 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 1.2% |
Энергетическая ценность Сырники. Творог мука составляет 203,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».