| Творог 11% жирности | 300 г |
| Сметана 20% жирности | 80 г |
| Соль поваренная пищевая | 8 г |
| Петрушка свежая (Мытьё, нарезка) | 15 г |
| Чеснок (Мытьё, нарезка) | 8 г |
| Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) | 115 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
Вкус действительно как у алтметы с зелентю, попробуйте, не пожалеете! Полезнее, чем в магазине) жирноват, потому что я готовила из домашних продуктов, лучше использовать обезжиренный творог. Зато рецепт может пригодиттся сторонникам кето- диеты. П.с ищу профессионального инстаграммщика, потому что мои фото к рецептам всегда страшненькие))
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 139.8 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 5.9% | 1205 г |
| Белки | 9.8 г | 76 г | 12.9% | 9.2% | 776 г |
| Жиры | 9.3 г | 56 г | 16.6% | 11.9% | 602 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 1.2% | 5763 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Вода | 73.6 г | 2273 г | 3.2% | 2.3% | 3088 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 103.7 мкг | 900 мкг | 11.5% | 8.2% | 868 г |
| Ретинол | 0.057 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.023 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.298 мг | 5 мг | 6% | 4.3% | 1678 г |
| бета Криптоксантин | 0.047 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.038 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.861 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 1.9% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.18 мг | 1.8 мг | 10% | 7.2% | 1000 г |
| Витамин В4, холин | 34.55 мг | 500 мг | 6.9% | 4.9% | 1447 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.218 мг | 5 мг | 4.4% | 3.1% | 2294 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.087 мг | 2 мг | 4.4% | 3.1% | 2299 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.271 мкг | 400 мкг | 6.1% | 4.4% | 1648 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.638 мкг | 3 мкг | 21.3% | 15.2% | 470 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.6 мг | 90 мг | 8.4% | 6% | 1184 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.053 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.4% | 18868 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.232 мг | 15 мг | 1.5% | 1.1% | 6466 г |
| гамма Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.522 мкг | 50 мкг | 7% | 5% | 1420 г |
| Витамин К, филлохинон | 49 мкг | 120 мкг | 40.8% | 29.2% | 245 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.449 мг | 20 мг | 12.2% | 8.7% | 817 г |
| Ниацин | 0.388 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.017 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 162.71 мг | 2500 мг | 6.5% | 4.6% | 1536 г |
| Кальций, Ca | 122.02 мг | 1000 мг | 12.2% | 8.7% | 820 г |
| Кремний, Si | 1.775 мг | 30 мг | 5.9% | 4.2% | 1690 г |
| Магний, Mg | 17.84 мг | 400 мг | 4.5% | 3.2% | 2242 г |
| Натрий, Na | 620.82 мг | 1300 мг | 47.8% | 34.2% | 209 г |
| Сера, S | 102.24 мг | 1000 мг | 10.2% | 7.3% | 978 г |
| Фосфор, P | 149.9 мг | 800 мг | 18.7% | 13.4% | 534 г |
| Хлор, Cl | 1021.02 мг | 2300 мг | 44.4% | 31.8% | 225 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 84.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.87 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.45 мг | 18 мг | 2.5% | 1.8% | 4000 г |
| Йод, I | 7.19 мкг | 150 мкг | 4.8% | 3.4% | 2086 г |
| Кобальт, Co | 2.405 мкг | 10 мкг | 24.1% | 17.2% | 416 г |
| Литий, Li | 6.972 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0804 мг | 2 мг | 4% | 2.9% | 2488 г |
| Медь, Cu | 82.17 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 5.9% | 1217 г |
| Молибден, Mo | 8.885 мкг | 70 мкг | 12.7% | 9.1% | 788 г |
| Никель, Ni | 3.38 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.37 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 35.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.455 мкг | 55 мкг | 31.7% | 22.7% | 315 г |
| Стронций, Sr | 12.89 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.92 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.6% | 12531 г |
| Хром, Cr | 3.31 мкг | 50 мкг | 6.6% | 4.7% | 1511 г |
| Цинк, Zn | 0.3648 мг | 12 мг | 3% | 2.1% | 3289 г |
| Цирконий, Zr | 1.05 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.429 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.001 г | ~ | |||
| Валин | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.001 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.001 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.003 г | ~ | |||
| Глицин | 0.001 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.003 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.001 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 6.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 31.99 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.175 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.762 г | min 16.8 г | 16.4% | 11.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.502 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.5% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожный паштет на утро составляет 139,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».