| Пшеничная мука, высшего сорта | 250 г |
| Арахис | 130 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 150 г |
| Сахар песок | 95 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности, цельное | 350 г |
| Сливки 35% жирности, пастеризованные | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 399.3 ккал | 1684 ккал | 23.7% | 5.9% | 422 г |
| Белки | 7.6 г | 76 г | 10% | 2.5% | 1000 г |
| Жиры | 24.6 г | 56 г | 43.9% | 11% | 228 г |
| Углеводы | 36.8 г | 219 г | 16.8% | 4.2% | 595 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 1.9% | 1333 г |
| Вода | 28.4 г | 2273 г | 1.2% | 0.3% | 8004 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 157.3 мкг | 900 мкг | 17.5% | 4.4% | 572 г |
| Ретинол | 0.144 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.08 мг | 5 мг | 1.6% | 0.4% | 6250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.128 мг | 1.5 мг | 8.5% | 2.1% | 1172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.172 мг | 1.8 мг | 9.6% | 2.4% | 1047 г |
| Витамин В4, холин | 45.26 мг | 500 мг | 9.1% | 2.3% | 1105 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.564 мг | 5 мг | 11.3% | 2.8% | 887 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 1.5% | 1681 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.151 мкг | 400 мкг | 7.8% | 2% | 1284 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.254 мкг | 3 мкг | 8.5% | 2.1% | 1181 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.83 мг | 90 мг | 0.9% | 0.2% | 10843 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.314 мкг | 10 мкг | 3.1% | 0.8% | 3185 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.598 мг | 15 мг | 10.7% | 2.7% | 939 г |
| Витамин Н, биотин | 6.815 мкг | 50 мкг | 13.6% | 3.4% | 734 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 0.4% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1675 мг | 20 мг | 15.8% | 4% | 631 г |
| Ниацин | 1.604 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 211.57 мг | 2500 мг | 8.5% | 2.1% | 1182 г |
| Кальций, Ca | 115.07 мг | 1000 мг | 11.5% | 2.9% | 869 г |
| Кремний, Si | 8.604 мг | 30 мг | 28.7% | 7.2% | 349 г |
| Магний, Mg | 31.89 мг | 400 мг | 8% | 2% | 1254 г |
| Натрий, Na | 50.1 мг | 1300 мг | 3.9% | 1% | 2595 г |
| Сера, S | 52.66 мг | 1000 мг | 5.3% | 1.3% | 1899 г |
| Фосфор, P | 130.9 мг | 800 мг | 16.4% | 4.1% | 611 г |
| Хлор, Cl | 92.66 мг | 2300 мг | 4% | 1% | 2482 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 356.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 33.66 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.954 мг | 18 мг | 5.3% | 1.3% | 1887 г |
| Йод, I | 5.12 мкг | 150 мкг | 3.4% | 0.9% | 2930 г |
| Кобальт, Co | 1.938 мкг | 10 мкг | 19.4% | 4.9% | 516 г |
| Литий, Li | 1.069 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3011 мг | 2 мг | 15.1% | 3.8% | 664 г |
| Медь, Cu | 147.2 мкг | 1000 мкг | 14.7% | 3.7% | 679 г |
| Молибден, Mo | 4.855 мкг | 70 мкг | 6.9% | 1.7% | 1442 г |
| Никель, Ni | 1.362 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.92 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.993 мкг | 55 мкг | 7.3% | 1.8% | 1377 г |
| Стронций, Sr | 23.47 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6.49 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.57 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.2% | 14001 г |
| Хром, Cr | 1.97 мкг | 50 мкг | 3.9% | 1% | 2538 г |
| Цинк, Zn | 0.8291 мг | 12 мг | 6.9% | 1.7% | 1447 г |
| Цирконий, Zr | 7.1 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.371 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 23.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 3.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 11.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.485 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.387 г | ~ | |||
| Валин | 0.274 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.122 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.225 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.362 г | ~ | |||
| Лизин | 0.272 г | ~ | |||
| Метионин | 0.089 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.151 г | ~ | |||
| Треонин | 0.18 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.064 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.244 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.457 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.937 г | ~ | |||
| Аланин | 0.197 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.452 г | ~ | |||
| Глицин | 0.204 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.991 г | ~ | |||
| Пролин | 0.342 г | ~ | |||
| Серин | 0.278 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.214 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.062 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 2.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 44.7% | 11.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 82.64 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 12.755 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 13.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.423 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.094 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.082 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.214 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.274 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.898 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.334 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.032 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.07 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.108 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.2 г | min 16.8 г | 48.8% | 12.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.095 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.338 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.225 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.051 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.282 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.4% | 5.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.656 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Торт Арахисовая коровка составляет 399,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».