| Горох, зерно цельное (Варка) | 230 г |
| Морковь (Жарка) | 80 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 80 г |
| Картофель (Варка без слива) | 300 г |
| Соль поваренная пищевая | 12 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Куриный окорочок (Варка) | 500 г |
| Вода | 2000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 56.8 ккал | 1684 ккал | 3.4% | 6% | 2965 г |
| Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 11.3% | 1551 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 5.3% | 3294 г |
| Углеводы | 5.3 г | 219 г | 2.4% | 4.2% | 4132 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 9.7% | 1818 г |
| Вода | 85.9 г | 2273 г | 3.8% | 6.7% | 2646 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 51.2 мкг | 900 мкг | 5.7% | 10% | 1758 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.293 мг | 5 мг | 5.9% | 10.4% | 1706 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 6.2% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 3.7% | 4865 г |
| Витамин В4, холин | 16.35 мг | 500 мг | 3.3% | 5.8% | 3058 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.165 мг | 5 мг | 3.3% | 5.8% | 3030 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.042 мг | 2 мг | 2.1% | 3.7% | 4762 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.855 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.4% | 46784 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.95 мг | 90 мг | 1.1% | 1.9% | 9474 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.222 мг | 15 мг | 1.5% | 2.6% | 6757 г |
| Витамин Н, биотин | 1.44 мкг | 50 мкг | 2.9% | 5.1% | 3472 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.7% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0117 мг | 20 мг | 5.1% | 9% | 1977 г |
| Ниацин | 0.682 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 157.79 мг | 2500 мг | 6.3% | 11.1% | 1584 г |
| Кальций, Ca | 18.65 мг | 1000 мг | 1.9% | 3.3% | 5362 г |
| Кремний, Si | 9.989 мг | 30 мг | 33.3% | 58.6% | 300 г |
| Магний, Mg | 14.74 мг | 400 мг | 3.7% | 6.5% | 2714 г |
| Натрий, Na | 161.73 мг | 1300 мг | 12.4% | 21.8% | 804 г |
| Сера, S | 52.04 мг | 1000 мг | 5.2% | 9.2% | 1922 г |
| Фосфор, P | 49.2 мг | 800 мг | 6.2% | 10.9% | 1626 г |
| Хлор, Cl | 260.9 мг | 2300 мг | 11.3% | 19.9% | 882 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 154.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 65.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.84 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.888 мг | 18 мг | 4.9% | 8.6% | 2027 г |
| Йод, I | 1.2 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1.4% | 12500 г |
| Кобальт, Co | 2.888 мкг | 10 мкг | 28.9% | 50.9% | 346 г |
| Литий, Li | 4.798 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1543 мг | 2 мг | 7.7% | 13.6% | 1296 г |
| Медь, Cu | 88.4 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 15.5% | 1131 г |
| Молибден, Mo | 9.698 мкг | 70 мкг | 13.9% | 24.5% | 722 г |
| Никель, Ni | 19.124 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.22 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 37.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.826 мкг | 55 мкг | 1.5% | 2.6% | 6659 г |
| Стронций, Sr | 6.82 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 13.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 79.68 мкг | 4000 мкг | 2% | 3.5% | 5020 г |
| Хром, Cr | 2.84 мкг | 50 мкг | 5.7% | 10% | 1761 г |
| Цинк, Zn | 0.5368 мг | 12 мг | 4.5% | 7.9% | 2235 г |
| Цирконий, Zr | 1.03 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.555 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.088 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.447 г | ~ | |||
| Валин | 0.266 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.16 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.259 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.439 г | ~ | |||
| Лизин | 0.521 г | ~ | |||
| Метионин | 0.086 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.171 г | ~ | |||
| Треонин | 0.237 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.081 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.244 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.428 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.152 г | ~ | |||
| Аланин | 0.294 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.506 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.032 г | ~ | |||
| Глицин | 0.3 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.776 г | ~ | |||
| Пролин | 0.251 г | ~ | |||
| Серин | 0.237 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.184 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.083 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 39.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 11.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.32 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.524 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.442 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.121 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.763 г | min 16.8 г | 4.5% | 7.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.158 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.793 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.483 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.3% | 7.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.295 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.274 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп гороховый, куриный бульон, картофель составляет 56,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».