Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Запекание) 50 г
Яйцо куриное (Запекание) 55 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 196.9 ккал 1684 ккал 11.7% 5.9% 855 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 7% 731 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 7% 727 г
Углеводы 21.5 г 219 г 9.8% 5% 1019 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 4.8% 1053 г
Вода 59.8 г 2273 г 2.6% 1.3% 3801 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 108.5 мкг 900 мкг 12.1% 6.1% 829 г
Ретинол 0.116 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.146 мг 1.5 мг 9.7% 4.9% 1027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.269 мг 1.8 мг 14.9% 7.6% 669 г
Витамин В4, холин 122.36 мг 500 мг 24.5% 12.4% 409 г
Витамин В5, пантотеновая 0.956 мг 5 мг 19.1% 9.7% 523 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 3.1% 1613 г
Витамин В9, фолаты 7.125 мкг 400 мкг 1.8% 0.9% 5614 г
Витамин В12, кобаламин 0.3 мкг 3 мкг 10% 5.1% 1000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.12 мг 90 мг 0.1% 0.1% 75000 г
Витамин D, кальциферол 0.917 мкг 10 мкг 9.2% 4.7% 1091 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.762 мг 15 мг 5.1% 2.6% 1969 г
Витамин Н, биотин 16.15 мкг 50 мкг 32.3% 16.4% 310 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин РР, НЭ 3.1028 мг 20 мг 15.5% 7.9% 645 г
Ниацин 0.451 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 219.04 мг 2500 мг 8.8% 4.5% 1141 г
Кальций, Ca 85.07 мг 1000 мг 8.5% 4.3% 1176 г
Магний, Mg 50.75 мг 400 мг 12.7% 6.4% 788 г
Натрий, Na 84.46 мг 1300 мг 6.5% 3.3% 1539 г
Сера, S 114.24 мг 1000 мг 11.4% 5.8% 875 г
Фосфор, P 222.3 мг 800 мг 27.8% 14.1% 360 г
Хлор, Cl 129.13 мг 2300 мг 5.6% 2.8% 1781 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.1 мкг ~
Железо, Fe 2.29 мг 18 мг 12.7% 6.4% 786 г
Йод, I 10.54 мкг 150 мкг 7% 3.6% 1423 г
Кобальт, Co 6.378 мкг 10 мкг 63.8% 32.4% 157 г
Марганец, Mn 1.2075 мг 2 мг 60.4% 30.7% 166 г
Медь, Cu 184.93 мкг 1000 мкг 18.5% 9.4% 541 г
Молибден, Mo 4.593 мкг 70 мкг 6.6% 3.4% 1524 г
Олово, Sn 5.73 мкг ~
Селен, Se 20.937 мкг 55 мкг 38.1% 19.3% 263 г
Стронций, Sr 6.5 мкг ~
Фтор, F 46.28 мкг 4000 мкг 1.2% 0.6% 8643 г
Хром, Cr 2.55 мкг 50 мкг 5.1% 2.6% 1961 г
Цинк, Zn 1.6346 мг 12 мг 13.6% 6.9% 734 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.764 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.62 г ~
Валин 0.549 г ~
Гистидин* 0.24 г ~
Изолейцин 0.415 г ~
Лейцин 0.714 г ~
Лизин 0.555 г ~
Метионин 0.233 г ~
Метионин + Цистеин 0.468 г ~
Треонин 0.413 г ~
Триптофан 0.161 г ~
Фенилаланин 0.486 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.86 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.493 г ~
Аспарагиновая кислота 0.882 г ~
Глицин 0.559 г ~
Глутаминовая кислота 1.5 г ~
Пролин 0.413 г ~
Серин 0.601 г ~
Тирозин 0.377 г ~
Цистеин 0.234 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 16.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 237.19 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.024 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.343 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.413 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.034 г min 16.8 г 18.1% 9.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.174 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.525 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.293 г от 11.2 до 20.6 г 11.5% 5.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.233 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.043 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.045 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 196,9 кКал.

  • Порция = 123 гр (242.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».