| Яйцо куриное (Жарка) | 110 г |
| Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 189.1 ккал | 1684 ккал | 11.2% | 5.9% | 891 г |
| Белки | 15.4 г | 76 г | 20.3% | 10.7% | 494 г |
| Жиры | 13.8 г | 56 г | 24.6% | 13% | 406 г |
| Углеводы | 0.7 г | 219 г | 0.3% | 0.2% | 31286 г |
| Вода | 67.2 г | 2273 г | 3% | 1.6% | 3382 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 249.2 мкг | 900 мкг | 27.7% | 14.6% | 361 г |
| Ретинол | 0.264 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.06 мг | 5 мг | 1.2% | 0.6% | 8333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 2.7% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.504 мг | 1.8 мг | 28% | 14.8% | 357 г |
| Витамин В4, холин | 236.35 мг | 500 мг | 47.3% | 25% | 212 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.329 мг | 5 мг | 26.6% | 14.1% | 376 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.148 мг | 2 мг | 7.4% | 3.9% | 1351 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.775 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.3% | 4092 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.718 мкг | 3 мкг | 23.9% | 12.6% | 418 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.09 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.167 мкг | 10 мкг | 21.7% | 11.5% | 461 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.605 мг | 15 мг | 4% | 2.1% | 2479 г |
| Витамин Н, биотин | 20.329 мкг | 50 мкг | 40.7% | 21.5% | 246 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3108 мг | 20 мг | 21.6% | 11.4% | 464 г |
| Ниацин | 0.242 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 152.25 мг | 2500 мг | 6.1% | 3.2% | 1642 г |
| Кальций, Ca | 142.34 мг | 1000 мг | 14.2% | 7.5% | 703 г |
| Магний, Mg | 16.62 мг | 400 мг | 4.2% | 2.2% | 2407 г |
| Натрий, Na | 274.68 мг | 1300 мг | 21.1% | 11.2% | 473 г |
| Сера, S | 202.12 мг | 1000 мг | 20.2% | 10.7% | 495 г |
| Фосфор, P | 247 мг | 800 мг | 30.9% | 16.3% | 324 г |
| Хлор, Cl | 373.38 мг | 2300 мг | 16.2% | 8.6% | 616 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.559 мг | 18 мг | 14.2% | 7.5% | 703 г |
| Йод, I | 16.93 мкг | 150 мкг | 11.3% | 6% | 886 г |
| Кобальт, Co | 9.91 мкг | 10 мкг | 99.1% | 52.4% | 101 г |
| Марганец, Mn | 0.0423 мг | 2 мг | 2.1% | 1.1% | 4728 г |
| Медь, Cu | 89.01 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 4.7% | 1123 г |
| Молибден, Mo | 5.946 мкг | 70 мкг | 8.5% | 4.5% | 1177 г |
| Селен, Se | 28.6 мкг | 55 мкг | 52% | 27.5% | 192 г |
| Фтор, F | 54.5 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.7% | 7339 г |
| Хром, Cr | 3.96 мкг | 50 мкг | 7.9% | 4.2% | 1263 г |
| Цинк, Zn | 1.6 мг | 12 мг | 13.3% | 7% | 750 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.783 г | ~ | |||
| Валин | 0.763 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.337 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.595 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.07 г | ~ | |||
| Лизин | 0.892 г | ~ | |||
| Метионин | 0.416 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.714 г | ~ | |||
| Треонин | 0.605 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.198 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.644 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.12 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.704 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.219 г | ~ | |||
| Глицин | 0.416 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.754 г | ~ | |||
| Пролин | 0.396 г | ~ | |||
| Серин | 0.922 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.476 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.287 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 20.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 544.86 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.04 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.032 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.03 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.872 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.03 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.448 г | min 16.8 г | 32.4% | 17.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.386 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.053 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.04 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.288 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.5% | 6.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.09 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.099 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с сыром сулугуний составляет 189,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».