| Свинина, вырезка (Жарка котлеты) | 400 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
| Батон нарезной из муки в/с (хлеб) | 150 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Молоко 3,2% [Лебедянь Молоко] | 50 г |
| Подсолнечное масло | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 236.3 ккал | 1684 ккал | 14% | 5.9% | 713 г |
| Белки | 15.3 г | 76 г | 20.1% | 8.5% | 497 г |
| Жиры | 13.5 г | 56 г | 24.1% | 10.2% | 415 г |
| Углеводы | 13.3 г | 219 г | 6.1% | 2.6% | 1647 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.5% | 2857 г |
| Вода | 48.4 г | 2273 г | 2.1% | 0.9% | 4696 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 19.4 мкг | 900 мкг | 2.2% | 0.9% | 4639 г |
| Ретинол | 0.021 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.04 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| бета Криптоксантин | 0.083 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.066 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.498 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.885 мг | 1.5 мг | 59% | 25% | 169 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.141 мг | 1.8 мг | 7.8% | 3.3% | 1277 г |
| Витамин В4, холин | 67.87 мг | 500 мг | 13.6% | 5.8% | 737 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.611 мг | 5 мг | 12.2% | 5.2% | 818 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.342 мг | 2 мг | 17.1% | 7.2% | 585 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.589 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.1% | 3778 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.731 мкг | 3 мкг | 24.4% | 10.3% | 410 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.167 мкг | 10 мкг | 1.7% | 0.7% | 5988 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.338 мг | 15 мг | 28.9% | 12.2% | 346 г |
| гамма Токоферол | 0.022 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.877 мкг | 50 мкг | 9.8% | 4.1% | 1025 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.3% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4054 мг | 20 мг | 12% | 5.1% | 831 г |
| Ниацин | 1.974 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.029 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 216.39 мг | 2500 мг | 8.7% | 3.7% | 1155 г |
| Кальций, Ca | 18.04 мг | 1000 мг | 1.8% | 0.8% | 5543 г |
| Кремний, Si | 0.545 мг | 30 мг | 1.8% | 0.8% | 5505 г |
| Магний, Mg | 20.02 мг | 400 мг | 5% | 2.1% | 1998 г |
| Натрий, Na | 395.33 мг | 1300 мг | 30.4% | 12.9% | 329 г |
| Сера, S | 167.79 мг | 1000 мг | 16.8% | 7.1% | 596 г |
| Фосфор, P | 162.4 мг | 800 мг | 20.3% | 8.6% | 493 г |
| Хлор, Cl | 610.62 мг | 2300 мг | 26.5% | 11.2% | 377 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.558 мг | 18 мг | 8.7% | 3.7% | 1155 г |
| Йод, I | 4.24 мкг | 150 мкг | 2.8% | 1.2% | 3538 г |
| Кобальт, Co | 6.436 мкг | 10 мкг | 64.4% | 27.3% | 155 г |
| Марганец, Mn | 0.2693 мг | 2 мг | 13.5% | 5.7% | 743 г |
| Медь, Cu | 107.59 мкг | 1000 мкг | 10.8% | 4.6% | 929 г |
| Молибден, Mo | 11.881 мкг | 70 мкг | 17% | 7.2% | 589 г |
| Никель, Ni | 6.904 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 16.83 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.398 мкг | 55 мкг | 4.4% | 1.9% | 2294 г |
| Фтор, F | 43.55 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.5% | 9185 г |
| Хром, Cr | 8.45 мкг | 50 мкг | 16.9% | 7.2% | 592 г |
| Цинк, Zn | 1.6024 мг | 12 мг | 13.4% | 5.7% | 749 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.005 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.066 г | ~ | |||
| Валин | 0.065 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.029 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.051 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.092 г | ~ | |||
| Лизин | 0.075 г | ~ | |||
| Метионин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.059 г | ~ | |||
| Треонин | 0.051 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.055 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.093 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.061 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.106 г | ~ | |||
| Глицин | 0.036 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.151 г | ~ | |||
| Пролин | 0.038 г | ~ | |||
| Серин | 0.078 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.041 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 5.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 42.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 43.27 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.304 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 16.502 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.682 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.412 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.058 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.343 г | min 16.8 г | 13.9% | 5.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.295 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.462 г | от 11.2 до 20.6 г | 48.8% | 20.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.027 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты из свинины с яйцом и батоном в молоке, жареные на масле составляет 236,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».