Мой здоровый рацион

Рецепт Маковый рулет 215 гр.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Маковый рулет 215 гр.

Яйцо куриное 1 Штука
Творог Мягкий 0% [Данон] 150 г
Творог 2% жирности 200 г
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 200 г
Мак, семя 40 г
Мед пчелиный 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Маковый рулет 215 гр.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 185.2 ккал 1684 ккал 11% 5.9% 909 г
Белки 13.4 г 76 г 17.6% 9.5% 567 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 4.6% 1167 г
Углеводы 21.5 г 219 г 9.8% 5.3% 1019 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.1% 5000 г
Вода 56.9 г 2273 г 2.5% 1.3% 3995 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22 мкг 900 мкг 2.4% 1.3% 4091 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.129 мг 1.5 мг 8.6% 4.6% 1163 г
Витамин В2, рибофлавин 0.135 мг 1.8 мг 7.5% 4% 1333 г
Витамин В4, холин 48.84 мг 500 мг 9.8% 5.3% 1024 г
Витамин В5, пантотеновая 0.271 мг 5 мг 5.4% 2.9% 1845 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 3.4% 1587 г
Витамин В9, фолаты 26.539 мкг 400 мкг 6.6% 3.6% 1507 г
Витамин В12, кобаламин 0.447 мкг 3 мкг 14.9% 8% 671 г
Витамин C, аскорбиновая 0.15 мг 90 мг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин D, кальциферол 0.164 мкг 10 мкг 1.6% 0.9% 6098 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.576 мг 15 мг 3.8% 2.1% 2604 г
Витамин Н, биотин 5.278 мкг 50 мкг 10.6% 5.7% 947 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 1.4% 3871 г
Витамин РР, НЭ 2.4592 мг 20 мг 12.3% 6.6% 813 г
Ниацин 0.726 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 117.93 мг 2500 мг 4.7% 2.5% 2120 г
Кальций, Ca 153.24 мг 1000 мг 15.3% 8.3% 653 г
Кремний, Si 3.777 мг 30 мг 12.6% 6.8% 794 г
Магний, Mg 47.79 мг 400 мг 11.9% 6.4% 837 г
Натрий, Na 178.25 мг 1300 мг 13.7% 7.4% 729 г
Сера, S 132.63 мг 1000 мг 13.3% 7.2% 754 г
Фосфор, P 156.5 мг 800 мг 19.6% 10.6% 511 г
Хлор, Cl 330.62 мг 2300 мг 14.4% 7.8% 696 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.9 мкг ~
Бор, B 15.1 мкг ~
Ванадий, V 20.94 мкг ~
Железо, Fe 1.617 мг 18 мг 9% 4.9% 1113 г
Йод, I 5.64 мкг 150 мкг 3.8% 2.1% 2660 г
Кобальт, Co 3.054 мкг 10 мкг 30.5% 16.5% 327 г
Литий, Li 0.372 мкг ~
Марганец, Mn 0.6757 мг 2 мг 33.8% 18.3% 296 г
Медь, Cu 176.53 мкг 1000 мкг 17.7% 9.6% 566 г
Молибден, Mo 7.359 мкг 70 мкг 10.5% 5.7% 951 г
Никель, Ni 4.588 мкг ~
Олово, Sn 4.02 мкг ~
Рубидий, Rb 0.1 мкг ~
Селен, Se 14.215 мкг 55 мкг 25.8% 13.9% 387 г
Стронций, Sr 5.41 мкг ~
Титан, Ti 0.86 мкг ~
Фтор, F 21.22 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 18850 г
Хром, Cr 2.06 мкг 50 мкг 4.1% 2.2% 2427 г
Цинк, Zn 0.4227 мг 12 мг 3.5% 1.9% 2839 г
Цирконий, Zr 0.14 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.841 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.057 г ~
Валин 0.056 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.044 г ~
Лейцин 0.079 г ~
Лизин 0.065 г ~
Метионин 0.031 г ~
Метионин + Цистеин 0.052 г ~
Треонин 0.044 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.047 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.082 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.052 г ~
Аспарагиновая кислота 0.089 г ~
Глицин 0.031 г ~
Глутаминовая кислота 0.129 г ~
Пролин 0.029 г ~
Серин 0.068 г ~
Тирозин 0.035 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.029 г от 0.9 до 3.7 г 3.2% 1.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.912 г от 4.7 до 16.8 г 40.7% 22%
Стеролы (стерины)
Холестерин 43.64 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.937 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.149 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.064 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.543 г min 16.8 г 3.2% 1.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.028 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.298 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.127 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.08 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Маковый рулет 215 гр. составляет 185,2 кКал.

  • Порция = 215 гр (398.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов