Мой здоровый рацион

Рецепт Рагу овощное с курой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рагу овощное с курой

Куриная грудка (филе) (Варка) 200 г
Кабачок (Варка без слива) 300 г
Перец красный сладкий (Варка без слива) 80 г
Помидоры (томаты), парниковые (Варка без слива) 0 г
Картофель (Варка без слива) 90 г
Лук репчатый (Варка без слива) 80 г
Морковь, красная (Варка без слива) 70 г
Шпинат (Варка без слива) 0 г
Тыква (Варка без слива) 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рагу овощное с курой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.2 ккал 1684 ккал 3.3% 6% 3051 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 15.9% 1134 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 2% 9333 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 4.7% 3842 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 11.8% 1538 г
Вода 84.6 г 2273 г 3.7% 6.7% 2687 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 240.7 мкг 900 мкг 26.7% 48.4% 374 г
бета Каротин 1.328 мг 5 мг 26.6% 48.2% 377 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 6% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 4.7% 3830 г
Витамин В5, пантотеновая 0.115 мг 5 мг 2.3% 4.2% 4348 г
Витамин В6, пиридоксин 0.164 мг 2 мг 8.2% 14.9% 1220 г
Витамин В9, фолаты 10.553 мкг 400 мкг 2.6% 4.7% 3790 г
Витамин C, аскорбиновая 15.19 мг 90 мг 16.9% 30.6% 592 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.189 мг 15 мг 1.3% 2.4% 7937 г
Витамин Н, биотин 0.336 мкг 50 мкг 0.7% 1.3% 14881 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 2% 9231 г
Витамин РР, НЭ 3.7766 мг 20 мг 18.9% 34.2% 530 г
Ниацин 2.233 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 271.62 мг 2500 мг 10.9% 19.7% 920 г
Кальций, Ca 16.18 мг 1000 мг 1.6% 2.9% 6180 г
Магний, Mg 29.1 мг 400 мг 7.3% 13.2% 1375 г
Натрий, Na 6.27 мг 1300 мг 0.5% 0.9% 20734 г
Сера, S 11.18 мг 1000 мг 1.1% 2% 8945 г
Фосфор, P 55.6 мг 800 мг 7% 12.7% 1439 г
Хлор, Cl 12.09 мг 2300 мг 0.5% 0.9% 19024 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 182.6 мкг ~
Бор, B 36.4 мкг ~
Ванадий, V 18.55 мкг ~
Железо, Fe 0.75 мг 18 мг 4.2% 7.6% 2400 г
Йод, I 1.29 мкг 150 мкг 0.9% 1.6% 11628 г
Кобальт, Co 3.997 мкг 10 мкг 40% 72.5% 250 г
Литий, Li 10.166 мкг ~
Марганец, Mn 0.0698 мг 2 мг 3.5% 6.3% 2865 г
Медь, Cu 60.58 мкг 1000 мкг 6.1% 11.1% 1651 г
Молибден, Mo 4.039 мкг 70 мкг 5.8% 10.5% 1733 г
Никель, Ni 0.954 мкг ~
Рубидий, Rb 114.9 мкг ~
Селен, Se 0.047 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 117021 г
Фтор, F 7.94 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 50378 г
Хром, Cr 9.05 мкг 50 мкг 18.1% 32.8% 552 г
Цинк, Zn 0.5472 мг 12 мг 4.6% 8.3% 2193 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.813 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.188 г ~
Аргинин* 0.54 г ~
Валин 0.387 г ~
Гистидин* 0.373 г ~
Изолейцин 0.336 г ~
Лейцин 0.579 г ~
Лизин 0.765 г ~
Метионин 0.131 г ~
Метионин + Цистеин 0.253 г ~
Треонин 0.332 г ~
Триптофан 0.113 г ~
Фенилаланин 0.318 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.587 г ~
Заменимые аминокислоты 0.277 г ~
Аланин 0.383 г ~
Аспарагиновая кислота 0.589 г ~
Гидроксипролин 0.058 г ~
Глицин 0.274 г ~
Глутаминовая кислота 0.863 г ~
Пролин 0.297 г ~
Серин 0.302 г ~
Тирозин 0.269 г ~
Цистеин 0.125 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.77 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.12 г ~
18:0 Стеариновая 0.027 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.217 г min 16.8 г 1.3% 2.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.034 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.18 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.071 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.063 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Рагу овощное с курой составляет 55,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов