| Семга (филе) (для запекания, жарки) | 565 г |
| Соевый соус | 20 г |
| Сок лимонный | 5 г |
| Подсолнечное масло | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 149.7 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 5.9% | 1125 г |
| Белки | 22 г | 76 г | 28.9% | 19.3% | 345 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 8% | 836 г |
| Углеводы | 0.2 г | 219 г | 0.1% | 0.1% | 109500 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Вода | 64.9 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3502 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 43.5 мкг | 900 мкг | 4.8% | 3.2% | 2069 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.251 мг | 1.5 мг | 16.7% | 11.2% | 598 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.311 мг | 1.8 мг | 17.3% | 11.6% | 579 г |
| Витамин В4, холин | 86.05 мг | 500 мг | 17.2% | 11.5% | 581 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.75 мг | 5 мг | 35% | 23.4% | 286 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.766 мг | 2 мг | 38.3% | 25.6% | 261 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.788 мкг | 400 мкг | 7.2% | 4.8% | 1389 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.51 мкг | 3 мкг | 117% | 78.2% | 85 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.58 мг | 90 мг | 5.1% | 3.4% | 1965 г |
| Витамин D, кальциферол | 10.865 мкг | 10 мкг | 108.7% | 72.6% | 92 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.944 мг | 15 мг | 26.3% | 17.6% | 380 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.2998 мг | 20 мг | 51.5% | 34.4% | 194 г |
| Ниацин | 0.001 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.146 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 474.44 мг | 2500 мг | 19% | 12.7% | 527 г |
| Кальций, Ca | 17.93 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.2% | 5577 г |
| Магний, Mg | 32.25 мг | 400 мг | 8.1% | 5.4% | 1240 г |
| Натрий, Na | 265.74 мг | 1300 мг | 20.4% | 13.6% | 489 г |
| Сера, S | 225 мг | 1000 мг | 22.5% | 15% | 444 г |
| Фосфор, P | 267.3 мг | 800 мг | 33.4% | 22.3% | 299 г |
| Хлор, Cl | 179.28 мг | 2300 мг | 7.8% | 5.2% | 1283 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.709 мг | 18 мг | 3.9% | 2.6% | 2539 г |
| Йод, I | 54.33 мкг | 150 мкг | 36.2% | 24.2% | 276 г |
| Кобальт, Co | 10.865 мкг | 10 мкг | 108.7% | 72.6% | 92 г |
| Марганец, Mn | 0.1478 мг | 2 мг | 7.4% | 4.9% | 1353 г |
| Медь, Cu | 110.31 мкг | 1000 мкг | 11% | 7.3% | 907 г |
| Молибден, Mo | 4.346 мкг | 70 мкг | 6.2% | 4.1% | 1611 г |
| Селен, Se | 32.616 мкг | 55 мкг | 59.3% | 39.6% | 169 г |
| Фтор, F | 467.21 мкг | 4000 мкг | 11.7% | 7.8% | 856 г |
| Хром, Cr | 59.76 мкг | 50 мкг | 119.5% | 79.8% | 84 г |
| Цинк, Zn | 0.6854 мг | 12 мг | 5.7% | 3.8% | 1751 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.018 г | ~ | |||
| Валин | 0.013 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лизин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.01 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.014 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.011 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.028 г | ~ | |||
| Глицин | 0.011 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.061 г | ~ | |||
| Пролин | 0.019 г | ~ | |||
| Серин | 0.015 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 65.19 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.385 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.049 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.135 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.124 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Сёмга жареная 01.10.19 составляет 149,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».