| Творог 5% жирности | 400 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Сахар песок | 30 г |
| Манная крупа | 100 г |
| Пшеничная мука цельнозерновая | 30 г |
| Подсолнечное масло | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 261.6 ккал | 1684 ккал | 15.5% | 5.9% | 644 г |
| Белки | 15.6 г | 76 г | 20.5% | 7.8% | 487 г |
| Жиры | 13.1 г | 56 г | 23.4% | 8.9% | 427 г |
| Углеводы | 19.6 г | 219 г | 8.9% | 3.4% | 1117 г |
| Углеводы (общие) | 3.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 1.9% | 2000 г |
| Вода | 49.1 г | 2273 г | 2.2% | 0.8% | 4629 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 39.1 мкг | 900 мкг | 4.3% | 1.6% | 2302 г |
| Ретинол | 0.037 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 29412 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 9.851 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 1.8% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.201 мг | 1.8 мг | 11.2% | 4.3% | 896 г |
| Витамин В4, холин | 45.82 мг | 500 мг | 9.2% | 3.5% | 1091 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.336 мг | 5 мг | 6.7% | 2.6% | 1488 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.167 мг | 2 мг | 8.4% | 3.2% | 1198 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.806 мкг | 400 мкг | 7.5% | 2.9% | 1342 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.827 мкг | 3 мкг | 27.6% | 10.6% | 363 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.3 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.182 мкг | 10 мкг | 1.8% | 0.7% | 5495 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.3 мг | 15 мг | 28.7% | 11% | 349 г |
| бета Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.086 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.045 мкг | 50 мкг | 12.1% | 4.6% | 827 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2667 мг | 20 мг | 16.3% | 6.2% | 612 г |
| Ниацин | 0.432 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.26 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 113.1 мг | 2500 мг | 4.5% | 1.7% | 2210 г |
| Кальций, Ca | 106.66 мг | 1000 мг | 10.7% | 4.1% | 938 г |
| Кремний, Si | 0.896 мг | 30 мг | 3% | 1.1% | 3348 г |
| Магний, Mg | 23.45 мг | 400 мг | 5.9% | 2.3% | 1706 г |
| Натрий, Na | 35.06 мг | 1300 мг | 2.7% | 1% | 3708 г |
| Сера, S | 155.62 мг | 1000 мг | 15.6% | 6% | 643 г |
| Фосфор, P | 174.5 мг | 800 мг | 21.8% | 8.3% | 458 г |
| Хлор, Cl | 83.43 мг | 2300 мг | 3.6% | 1.4% | 2757 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 114.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.37 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.749 мг | 18 мг | 4.2% | 1.6% | 2403 г |
| Йод, I | 6.87 мкг | 150 мкг | 4.6% | 1.8% | 2183 г |
| Кобальт, Co | 5.672 мкг | 10 мкг | 56.7% | 21.7% | 176 г |
| Марганец, Mn | 0.2547 мг | 2 мг | 12.7% | 4.9% | 785 г |
| Медь, Cu | 70.82 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 2.7% | 1412 г |
| Молибден, Mo | 6.731 мкг | 70 мкг | 9.6% | 3.7% | 1040 г |
| Никель, Ni | 1.716 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.24 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.969 мкг | 55 мкг | 41.8% | 16% | 239 г |
| Стронций, Sr | 10.15 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.33 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.19 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 15273 г |
| Хром, Cr | 1.64 мкг | 50 мкг | 3.3% | 1.3% | 3049 г |
| Цинк, Zn | 0.5046 мг | 12 мг | 4.2% | 1.6% | 2378 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.811 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.158 г | ~ | |||
| Валин | 0.156 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.073 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.132 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.242 г | ~ | |||
| Лизин | 0.122 г | ~ | |||
| Метионин | 0.065 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.11 г | ~ | |||
| Треонин | 0.11 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.16 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.205 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.126 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.181 г | ~ | |||
| Глицин | 0.112 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.803 г | ~ | |||
| Пролин | 0.278 г | ~ | |||
| Серин | 0.176 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.088 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.067 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 5.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 38.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 51.49 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 17.91 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.727 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.434 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.063 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.39 г | min 16.8 г | 20.2% | 7.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.44 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.137 г | от 11.2 до 20.6 г | 54.8% | 20.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.486 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 261,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».