Мой здоровый рацион

Рецепт Смузи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Смузи

Банан 125 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное 200 г
Овсяная Крупа Отборная [Ярмарка] 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.9 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1756 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 4.8% 2171 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 3.1% 3294 г
Углеводы 16.6 г 219 г 7.6% 7.9% 1319 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.1% 3333 г
Вода 74.6 г 2273 г 3.3% 3.4% 3047 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.3 мкг 900 мкг 1.4% 1.5% 7317 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.8% 12195 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 2.5% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.099 мг 1.8 мг 5.5% 5.7% 1818 г
Витамин В4, холин 16.29 мг 500 мг 3.3% 3.4% 3069 г
Витамин В5, пантотеновая 0.294 мг 5 мг 5.9% 6.2% 1701 г
Витамин В6, пиридоксин 0.158 мг 2 мг 7.9% 8.2% 1266 г
Витамин В9, фолаты 6.164 мкг 400 мкг 1.5% 1.6% 6489 г
Витамин В12, кобаламин 0.219 мкг 3 мкг 7.3% 7.6% 1370 г
Витамин C, аскорбиновая 4.14 мг 90 мг 4.6% 4.8% 2174 г
Витамин D, кальциферол 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.137 мг 15 мг 0.9% 0.9% 10949 г
Витамин Н, биотин 3.123 мкг 50 мкг 6.2% 6.5% 1601 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.7466 мг 20 мг 3.7% 3.9% 2679 г
Ниацин 0.26 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 199.18 мг 2500 мг 8% 8.3% 1255 г
Кальций, Ca 68.49 мг 1000 мг 6.8% 7.1% 1460 г
Кремний, Si 26.37 мг 30 мг 87.9% 91.7% 114 г
Магний, Mg 22.05 мг 400 мг 5.5% 5.7% 1814 г
Натрий, Na 38.01 мг 1300 мг 2.9% 3% 3420 г
Сера, S 20.17 мг 1000 мг 2% 2.1% 4958 г
Фосфор, P 58.9 мг 800 мг 7.4% 7.7% 1358 г
Хлор, Cl 76.37 мг 2300 мг 3.3% 3.4% 3012 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.8 мкг ~
Бор, B 127.4 мкг ~
Ванадий, V 0.72 мкг ~
Железо, Fe 0.26 мг 18 мг 1.4% 1.5% 6923 г
Йод, I 4.95 мкг 150 мкг 3.3% 3.4% 3030 г
Кобальт, Co 0.493 мкг 10 мкг 4.9% 5.1% 2028 г
Литий, Li 1.13 мкг ~
Марганец, Mn 0.0958 мг 2 мг 4.8% 5% 2088 г
Медь, Cu 33.29 мкг 1000 мкг 3.3% 3.4% 3004 г
Молибден, Mo 3.664 мкг 70 мкг 5.2% 5.4% 1910 г
Никель, Ni 1.37 мкг ~
Олово, Sn 7.12 мкг ~
Рубидий, Rb 21.6 мкг ~
Селен, Se 1.438 мкг 55 мкг 2.6% 2.7% 3825 г
Стронций, Sr 9.76 мкг ~
Фтор, F 11.71 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 34159 г
Хром, Cr 1.15 мкг 50 мкг 2.3% 2.4% 4348 г
Цинк, Zn 0.2705 мг 12 мг 2.3% 2.4% 4436 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.685 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.74 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.25 г min 16.8 г 1.5% 1.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.049 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.4%

Энергетическая ценность Смузи составляет 95,9 кКал.

  • Порция = 365 гр (350 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».