Мой здоровый рацион

Рецепт Свекла с чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Свекла с чесноком

Свекла, вареная 580 г
Чеснок 6 г
Майонез Легкий [Calve] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекла с чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.1 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2437 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 3% 4750 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 8% 1806 г
Углеводы 8.1 г 219 г 3.7% 5.4% 2704 г
Углеводы (общие) 8.4 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 12.3% 1176 г
Вода 74.1 г 2273 г 3.3% 4.8% 3067 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.7 мкг 900 мкг 0.2% 0.3% 52941 г
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.6% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 2.3% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 2.7% 5143 г
Витамин В4, холин 5.53 мг 500 мг 1.1% 1.6% 9042 г
Витамин В5, пантотеновая 0.128 мг 5 мг 2.6% 3.8% 3906 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 4.5% 3226 г
Витамин В9, фолаты 67.665 мкг 400 мкг 16.9% 24.5% 591 г
Витамин C, аскорбиновая 3.13 мг 90 мг 3.5% 5.1% 2875 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.036 мг 15 мг 0.2% 0.3% 41667 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.3043 мг 20 мг 1.5% 2.2% 6572 г
Ниацин 0.01 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 260.15 мг 2500 мг 10.4% 15.1% 961 г
Кальций, Ca 15.1 мг 1000 мг 1.5% 2.2% 6623 г
Кремний, Si 0.022 мг 30 мг 0.1% 0.1% 136364 г
Магний, Mg 19.71 мг 400 мг 4.9% 7.1% 2029 г
Натрий, Na 65.25 мг 1300 мг 5% 7.2% 1992 г
Сера, S 14.76 мг 1000 мг 1.5% 2.2% 6775 г
Фосфор, P 33 мг 800 мг 4.1% 5.9% 2424 г
Хлор, Cl 0.26 мг 2300 мг 884615 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4 мкг ~
Бор, B 0.3 мкг ~
Ванадий, V 0.03 мкг ~
Железо, Fe 0.681 мг 18 мг 3.8% 5.5% 2643 г
Йод, I 0.08 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 187500 г
Кобальт, Co 0.079 мкг 10 мкг 0.8% 1.2% 12658 г
Литий, Li 0.026 мкг ~
Марганец, Mn 0.2827 мг 2 мг 14.1% 20.4% 707 г
Медь, Cu 63.7 мкг 1000 мкг 6.4% 9.3% 1570 г
Молибден, Mo 0.222 мкг 70 мкг 0.3% 0.4% 31532 г
Никель, Ni 0.149 мкг ~
Рубидий, Rb 0.6 мкг ~
Селен, Se 0.716 мкг 55 мкг 1.3% 1.9% 7682 г
Фтор, F 0.07 мкг 4000 мкг 5714286 г
Хром, Cr 0.35 мкг 50 мкг 0.7% 1% 14286 г
Цинк, Zn 0.3049 мг 12 мг 2.5% 3.6% 3936 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.227 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.037 г ~
Валин 0.05 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.042 г ~
Лейцин 0.06 г ~
Лизин 0.051 г ~
Метионин 0.016 г ~
Треонин 0.041 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.041 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.053 г ~
Аспарагиновая кислота 0.102 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.377 г ~
Пролин 0.036 г ~
Серин 0.052 г ~
Тирозин 0.034 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3%
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.03 г min 16.8 г 0.2% 0.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.03 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.054 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.049 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Свекла с чесноком составляет 69,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».