Мой здоровый рацион

Рецепт Банановое мороженое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Банановое мороженое

Банан 279 г
Шоколад горький 125 г
Сахар песок 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановое мороженое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 233.1 ккал 1684 ккал 13.8% 5.9% 722 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 1.7% 2533 г
Жиры 11.3 г 56 г 20.2% 8.7% 496 г
Углеводы 29.4 г 219 г 13.4% 5.7% 745 г
Пищевые волокна 3.5 г 20 г 17.5% 7.5% 571 г
Вода 51.4 г 2273 г 2.3% 1% 4422 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.8 мкг 900 мкг 1.5% 0.6% 6522 г
бета Каротин 0.083 мг 5 мг 1.7% 0.7% 6024 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 1.1% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 1.3% 3214 г
Витамин В4, холин 6.77 мг 500 мг 1.4% 0.6% 7386 г
Витамин В5, пантотеновая 0.173 мг 5 мг 3.5% 1.5% 2890 г
Витамин В6, пиридоксин 0.262 мг 2 мг 13.1% 5.6% 763 г
Витамин В9, фолаты 6.906 мкг 400 мкг 1.7% 0.7% 5792 г
Витамин C, аскорбиновая 6.91 мг 90 мг 7.7% 3.3% 1302 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.524 мг 15 мг 3.5% 1.5% 2863 г
Витамин Н, биотин 2.762 мкг 50 мкг 5.5% 2.4% 1810 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.2713 мг 20 мг 6.4% 2.7% 1573 г
Ниацин 0.693 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 352.64 мг 2500 мг 14.1% 6% 709 г
Кальций, Ca 19.45 мг 1000 мг 1.9% 0.8% 5141 г
Кремний, Si 53.176 мг 30 мг 177.3% 76.1% 56 г
Магний, Mg 70.16 мг 400 мг 17.5% 7.5% 570 г
Натрий, Na 23.88 мг 1300 мг 1.8% 0.8% 5444 г
Сера, S 7.53 мг 1000 мг 0.8% 0.3% 13280 г
Фосфор, P 71.9 мг 800 мг 9% 3.9% 1113 г
Хлор, Cl 32.46 мг 2300 мг 1.4% 0.6% 7086 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.9 мкг ~
Бор, B 256.9 мкг ~
Ванадий, V 1.45 мкг ~
Железо, Fe 2.147 мг 18 мг 11.9% 5.1% 838 г
Йод, I 0.03 мкг 150 мкг 500000 г
Кобальт, Co 0.11 мкг 10 мкг 1.1% 0.5% 9091 г
Литий, Li 2.279 мкг ~
Марганец, Mn 0.1865 мг 2 мг 9.3% 4% 1072 г
Медь, Cu 53.87 мкг 1000 мкг 5.4% 2.3% 1856 г
Молибден, Mo 1.865 мкг 70 мкг 2.7% 1.2% 3753 г
Никель, Ni 2.762 мкг ~
Рубидий, Rb 43.5 мкг ~
Селен, Se 0.691 мкг 55 мкг 1.3% 0.6% 7959 г
Стронций, Sr 0.9 мкг ~
Фтор, F 1.52 мкг 4000 мкг 263158 г
Хром, Cr 0.12 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 41667 г
Цинк, Zn 0.1036 мг 12 мг 0.9% 0.4% 11583 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.114 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 26.3 г ~
Насыщенные жирные кислоты 6.6 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Банановое мороженое составляет 233,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».