| Баранина, тазобедренная часть (Запекание) | 76 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 30 г |
| Помидоры (томаты) с кожицей. Консервы | 30 г |
| Перец сладкий красный (Запекание) | 30 г |
| Перец белый | 1 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 133.6 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 5.9% | 1260 г |
| Белки | 10.6 г | 76 г | 13.9% | 10.4% | 717 г |
| Жиры | 8.3 г | 56 г | 14.8% | 11.1% | 675 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 1.3% | 5615 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 6% | 1250 г |
| Вода | 76.4 г | 2273 г | 3.4% | 2.5% | 2975 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 100.8 мкг | 900 мкг | 11.2% | 8.4% | 893 г |
| бета Каротин | 0.591 мг | 5 мг | 11.8% | 8.8% | 846 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.083 мг | 1.5 мг | 5.5% | 4.1% | 1807 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.109 мг | 1.8 мг | 6.1% | 4.6% | 1651 г |
| Витамин В4, холин | 55.22 мг | 500 мг | 11% | 8.2% | 905 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.451 мг | 5 мг | 9% | 6.7% | 1109 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.292 мг | 2 мг | 14.6% | 10.9% | 685 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.712 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.3% | 5959 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.706 мкг | 3 мкг | 56.9% | 42.6% | 176 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 28.28 мг | 90 мг | 31.4% | 23.5% | 318 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.685 мг | 15 мг | 4.6% | 3.4% | 2190 г |
| Витамин Н, биотин | 1.901 мкг | 50 мкг | 3.8% | 2.8% | 2630 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 1.1% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2654 мг | 20 мг | 16.3% | 12.2% | 612 г |
| Ниацин | 0.321 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 298.67 мг | 2500 мг | 11.9% | 8.9% | 837 г |
| Кальций, Ca | 20.46 мг | 1000 мг | 2% | 1.5% | 4888 г |
| Кремний, Si | 5.485 мг | 30 мг | 18.3% | 13.7% | 547 г |
| Магний, Mg | 22.72 мг | 400 мг | 5.7% | 4.3% | 1761 г |
| Натрий, Na | 316.64 мг | 1300 мг | 24.4% | 18.3% | 411 г |
| Сера, S | 113.48 мг | 1000 мг | 11.3% | 8.5% | 881 г |
| Фосфор, P | 127.6 мг | 800 мг | 16% | 12% | 627 г |
| Хлор, Cl | 290.28 мг | 2300 мг | 12.6% | 9.4% | 792 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 81.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 43.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.861 мг | 18 мг | 10.3% | 7.7% | 967 г |
| Йод, I | 1.72 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.8% | 8721 г |
| Кобальт, Co | 5.131 мкг | 10 мкг | 51.3% | 38.4% | 195 г |
| Литий, Li | 17.674 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1518 мг | 2 мг | 7.6% | 5.7% | 1318 г |
| Медь, Cu | 202.37 мкг | 1000 мкг | 20.2% | 15.1% | 494 г |
| Молибден, Mo | 6.458 мкг | 70 мкг | 9.2% | 6.9% | 1084 г |
| Никель, Ni | 4.686 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 96.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.173 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.2% | 31792 г |
| Фтор, F | 75.72 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1.4% | 5283 г |
| Хром, Cr | 6.47 мкг | 50 мкг | 12.9% | 9.7% | 773 г |
| Цинк, Zn | 1.9595 мг | 12 мг | 16.3% | 12.2% | 612 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.092 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.145 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.043 г | ~ | |||
| Валин | 0.017 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лизин | 0.031 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.02 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.035 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.157 г | ~ | |||
| Аланин | 0.014 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.017 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.052 г | ~ | |||
| Пролин | 0.007 г | ~ | |||
| Серин | 0.006 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.433 мг | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.006 г | min 16.8 г | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.005 г | от 11.2 до 20.6 г |
Энергетическая ценность Мясная начинка для лепешки составляет 133,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».