| Яйцо куриное вареное вкрутую | 168 г |
| Морская капуста (ламинария) | 240 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 117.6 ккал | 1684 ккал | 7% | 6% | 1432 г |
| Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 6.3% | 1357 г |
| Жиры | 9.2 г | 56 г | 16.4% | 13.9% | 609 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 0.9% | 9955 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.3% | 6667 г |
| Вода | 78.1 г | 2273 г | 3.4% | 2.9% | 2910 г |
| Органические кислоты | 1.4 г | ~ | |||
| Зола | 2.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 103.5 мкг | 900 мкг | 11.5% | 9.8% | 870 г |
| Ретинол | 0.098 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.106 мг | 5 мг | 2.1% | 1.8% | 4717 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 2.8% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.207 мг | 1.8 мг | 11.5% | 9.8% | 870 г |
| Витамин В4, холин | 105.24 мг | 500 мг | 21% | 17.9% | 475 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.855 мг | 5 мг | 17.1% | 14.5% | 585 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.066 мг | 2 мг | 3.3% | 2.8% | 3030 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.972 мкг | 400 мкг | 1% | 0.9% | 10070 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.749 мкг | 3 мкг | 25% | 21.3% | 401 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.1 мг | 90 мг | 1.2% | 1% | 8182 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.852 мкг | 10 мкг | 8.5% | 7.2% | 1174 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.764 мг | 15 мг | 18.4% | 15.6% | 543 г |
| Витамин Н, биотин | 9.47 мкг | 50 мкг | 18.9% | 16.1% | 528 г |
| Витамин К, филлохинон | 36.3 мкг | 120 мкг | 30.3% | 25.8% | 331 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1438 мг | 20 мг | 5.7% | 4.8% | 1749 г |
| Ниацин | 0.3 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 588.35 мг | 2500 мг | 23.5% | 20% | 425 г |
| Кальций, Ca | 45.49 мг | 1000 мг | 4.5% | 3.8% | 2198 г |
| Кремний, Si | 27.945 мг | 30 мг | 93.2% | 79.3% | 107 г |
| Магний, Mg | 98.69 мг | 400 мг | 24.7% | 21% | 405 г |
| Натрий, Na | 371.64 мг | 1300 мг | 28.6% | 24.3% | 350 г |
| Сера, S | 141.61 мг | 1000 мг | 14.2% | 12.1% | 706 г |
| Фосфор, P | 108.2 мг | 800 мг | 13.5% | 11.5% | 739 г |
| Хлор, Cl | 639.07 мг | 2300 мг | 27.8% | 23.6% | 360 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 317.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 123.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 46.58 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 9.804 мг | 18 мг | 54.5% | 46.3% | 184 г |
| Йод, I | 1377.61 мкг | 150 мкг | 918.4% | 781% | 11 г |
| Кобальт, Co | 12.094 мкг | 10 мкг | 120.9% | 102.8% | 83 г |
| Литий, Li | 4.219 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1208 мг | 2 мг | 6% | 5.1% | 1656 г |
| Медь, Cu | 103.39 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 8.8% | 967 г |
| Молибден, Mo | 3.201 мкг | 70 мкг | 4.6% | 3.9% | 2187 г |
| Никель, Ni | 0.11 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.665 мкг | 55 мкг | 23% | 19.6% | 434 г |
| Стронций, Sr | 109.59 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 29.59 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 207.61 мкг | 4000 мкг | 5.2% | 4.4% | 1927 г |
| Хром, Cr | 1.82 мкг | 50 мкг | 3.6% | 3.1% | 2747 г |
| Цинк, Zn | 1.104 мг | 12 мг | 9.2% | 7.8% | 1087 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.016 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 68.1% | 57.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 227.69 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.904 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.307 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.191 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.032 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.682 г | min 16.8 г | 16% | 13.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.108 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.529 г | от 11.2 до 20.6 г | 31.5% | 26.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.688 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с морской составляет 117,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».