| Индейка, только мясо | 250 г |
| Вода | 800 г |
| Картофель | 180 г |
| Морковь | 80 г |
| Сельдерей | 20 г |
| Гречневая крупа ядрица | 45 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 57 ккал | 1684 ккал | 3.4% | 6% | 2954 г |
| Белки | 6.4 г | 76 г | 8.4% | 14.7% | 1188 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 2.3% | 8000 г |
| Углеводы | 5.9 г | 219 г | 2.7% | 4.7% | 3712 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 7.9% | 2222 г |
| Вода | 85.7 г | 2273 г | 3.8% | 6.7% | 2652 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 170.2 мкг | 900 мкг | 18.9% | 33.2% | 529 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.009 мг | 5 мг | 20.2% | 35.4% | 496 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 6.5% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.074 мг | 1.8 мг | 4.1% | 7.2% | 2432 г |
| Витамин В4, холин | 19.42 мг | 500 мг | 3.9% | 6.8% | 2575 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.297 мг | 5 мг | 5.9% | 10.4% | 1684 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.236 мг | 2 мг | 11.8% | 20.7% | 847 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.522 мкг | 400 мкг | 1.4% | 2.5% | 7244 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.297 мкг | 3 мкг | 9.9% | 17.4% | 1010 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.56 мг | 90 мг | 5.1% | 8.9% | 1974 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.048 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.9% | 20833 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.048 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.113 мг | 15 мг | 0.8% | 1.4% | 13274 г |
| гамма Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.506 мкг | 50 мкг | 1% | 1.8% | 9881 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 3.2% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6517 мг | 20 мг | 13.3% | 23.3% | 754 г |
| Ниацин | 0.489 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 193.96 мг | 2500 мг | 7.8% | 13.7% | 1289 г |
| Кальций, Ca | 12.11 мг | 1000 мг | 1.2% | 2.1% | 8258 г |
| Кремний, Si | 14.07 мг | 30 мг | 46.9% | 82.3% | 213 г |
| Магний, Mg | 23.67 мг | 400 мг | 5.9% | 10.4% | 1690 г |
| Натрий, Na | 35.34 мг | 1300 мг | 2.7% | 4.7% | 3679 г |
| Сера, S | 64.82 мг | 1000 мг | 6.5% | 11.4% | 1543 г |
| Фосфор, P | 74 мг | 800 мг | 9.3% | 16.3% | 1081 г |
| Хлор, Cl | 17.82 мг | 2300 мг | 0.8% | 1.4% | 12907 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 176.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 51.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 41.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.729 мг | 18 мг | 4.1% | 7.2% | 2469 г |
| Йод, I | 1.53 мкг | 150 мкг | 1% | 1.8% | 9804 г |
| Кобальт, Co | 1.164 мкг | 10 мкг | 11.6% | 20.4% | 859 г |
| Литий, Li | 14.06 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1178 мг | 2 мг | 5.9% | 10.4% | 1698 г |
| Медь, Cu | 77.83 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 13.7% | 1285 г |
| Молибден, Mo | 5.719 мкг | 70 мкг | 8.2% | 14.4% | 1224 г |
| Никель, Ni | 2.023 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 93.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.714 мкг | 55 мкг | 10.4% | 18.2% | 963 г |
| Стронций, Sr | 16.68 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.42 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 87 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 3.9% | 4598 г |
| Хром, Cr | 2.16 мкг | 50 мкг | 4.3% | 7.5% | 2315 г |
| Цинк, Zn | 0.6236 мг | 12 мг | 5.2% | 9.1% | 1924 г |
| Цирконий, Zr | 2.03 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.003 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.148 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.375 г | ~ | |||
| Валин | 0.223 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.166 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.193 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.433 г | ~ | |||
| Лизин | 0.496 г | ~ | |||
| Метионин | 0.161 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.038 г | ~ | |||
| Треонин | 0.233 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.071 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.219 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.08 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.247 г | ~ | |||
| Аланин | 0.338 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.534 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.015 г | ~ | |||
| Глицин | 0.282 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.895 г | ~ | |||
| Пролин | 0.332 г | ~ | |||
| Серин | 0.265 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.196 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.07 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16.03 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.153 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.104 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.037 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.191 г | min 16.8 г | 1.1% | 1.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.175 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.031 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.162 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.14 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.027 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.002 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность СУП С ИНДЕЙКОЙ И СЕЛЬДЕРЕЕМ составляет 57 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».