| Подсолнечное масло | 20 г |
| Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве | 50 г |
| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 80 г |
Пожарить лаваш с сыром на сковороде, слегка спрыснутой маслом. Получается как хачапури
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 398.3 ккал | 1684 ккал | 23.7% | 6% | 423 г |
| Белки | 16.8 г | 76 г | 22.1% | 5.5% | 452 г |
| Жиры | 22.2 г | 56 г | 39.6% | 9.9% | 252 г |
| Углеводы | 31.4 г | 219 г | 14.3% | 3.6% | 697 г |
| Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.1% | 20000 г |
| Вода | 24.6 г | 2273 г | 1.1% | 0.3% | 9240 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 69 мкг | 900 мкг | 7.7% | 1.9% | 1304 г |
| Ретинол | 0.067 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.1% | 22727 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.114 мг | 1.5 мг | 7.6% | 1.9% | 1316 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.143 мг | 1.8 мг | 7.9% | 2% | 1259 г |
| Витамин В4, холин | 33.96 мг | 500 мг | 6.8% | 1.7% | 1472 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.306 мг | 5 мг | 6.1% | 1.5% | 1634 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 1.3% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.733 мкг | 400 мкг | 4.2% | 1.1% | 2390 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.4 мкг | 3 мкг | 13.3% | 3.3% | 750 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.167 мкг | 10 мкг | 1.7% | 0.4% | 5988 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.167 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.633 мг | 15 мг | 44.2% | 11.1% | 226 г |
| Витамин Н, биотин | 0.907 мкг | 50 мкг | 1.8% | 0.5% | 5513 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.3% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7437 мг | 20 мг | 8.7% | 2.2% | 1147 г |
| Ниацин | 0.955 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 111.2 мг | 2500 мг | 4.4% | 1.1% | 2248 г |
| Кальций, Ca | 409.6 мг | 1000 мг | 41% | 10.3% | 244 г |
| Кремний, Si | 1.173 мг | 30 мг | 3.9% | 1% | 2558 г |
| Магний, Mg | 35.47 мг | 400 мг | 8.9% | 2.2% | 1128 г |
| Натрий, Na | 661 мг | 1300 мг | 50.8% | 12.8% | 197 г |
| Сера, S | 150.63 мг | 1000 мг | 15.1% | 3.8% | 664 г |
| Фосфор, P | 284.4 мг | 800 мг | 35.6% | 8.9% | 281 г |
| Хлор, Cl | 480 мг | 2300 мг | 20.9% | 5.2% | 479 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 25.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 35.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.5 мг | 18 мг | 8.3% | 2.1% | 1200 г |
| Йод, I | 1.71 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.3% | 8772 г |
| Кобальт, Co | 1.013 мкг | 10 мкг | 10.1% | 2.5% | 987 г |
| Марганец, Mn | 0.4467 мг | 2 мг | 22.3% | 5.6% | 448 г |
| Медь, Cu | 82.13 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 2.1% | 1218 г |
| Молибден, Mo | 6.827 мкг | 70 мкг | 9.8% | 2.5% | 1025 г |
| Селен, Se | 10.7 мкг | 55 мкг | 19.5% | 4.9% | 514 г |
| Фтор, F | 7.73 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 51746 г |
| Хром, Cr | 1.17 мкг | 50 мкг | 2.3% | 0.6% | 4274 г |
| Цинк, Zn | 1.3087 мг | 12 мг | 10.9% | 2.7% | 917 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 29.173 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.439 г | ~ | |||
| Валин | 0.818 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.461 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.631 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.151 г | ~ | |||
| Лизин | 1.102 г | ~ | |||
| Метионин | 0.319 г | ~ | |||
| Треонин | 0.439 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.161 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.641 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.349 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.745 г | ~ | |||
| Глицин | 0.207 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.736 г | ~ | |||
| Пролин | 1.393 г | ~ | |||
| Серин | 0.689 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.665 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.078 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 2.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 8.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 25.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 22.67 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 26.667 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.433 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.162 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.087 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.216 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.291 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.97 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.149 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.314 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.04 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.093 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.678 г | min 16.8 г | 33.8% | 8.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.131 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.379 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 8.856 г | от 11.2 до 20.6 г | 79.1% | 19.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 8.064 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.099 г | ~ |
Энергетическая ценность Лаваш с сыром составляет 398,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».