Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяно- блин . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяно- блин

Яйцо куриное (Жарка) 200 г
Овсяные хлопья "геркулес" 4 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяно- блин ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 212.9 ккал 1684 ккал 12.6% 5.9% 791 г
Белки 14.1 г 76 г 18.6% 8.7% 539 г
Жиры 11.2 г 56 г 20% 9.4% 500 г
Углеводы 14 г 219 г 6.4% 3% 1564 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3.1% 1538 г
Вода 57.3 г 2273 г 2.5% 1.2% 3967 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 210.8 мкг 900 мкг 23.4% 11% 427 г
Ретинол 0.225 мг ~
бета Каротин 0.049 мг 5 мг 1% 0.5% 10204 г
Витамин В1, тиамин 0.16 мг 1.5 мг 10.7% 5% 938 г
Витамин В2, рибофлавин 0.418 мг 1.8 мг 23.2% 10.9% 431 г
Витамин В4, холин 234.86 мг 500 мг 47% 22.1% 213 г
Витамин В5, пантотеновая 1.413 мг 5 мг 28.3% 13.3% 354 г
Витамин В6, пиридоксин 0.178 мг 2 мг 8.9% 4.2% 1124 г
Витамин В9, фолаты 11.279 мкг 400 мкг 2.8% 1.3% 3546 г
Витамин В12, кобаламин 0.468 мкг 3 мкг 15.6% 7.3% 641 г
Витамин D, кальциферол 1.982 мкг 10 мкг 19.8% 9.3% 505 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.886 мг 15 мг 5.9% 2.8% 1693 г
Витамин Н, биотин 22.523 мкг 50 мкг 45% 21.1% 222 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 4.2378 мг 20 мг 21.2% 10% 472 г
Ниацин 0.387 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 197.48 мг 2500 мг 7.9% 3.7% 1266 г
Кальций, Ca 60.79 мг 1000 мг 6.1% 2.9% 1645 г
Магний, Mg 38.7 мг 400 мг 9.7% 4.6% 1034 г
Натрий, Na 125.05 мг 1300 мг 9.6% 4.5% 1040 г
Сера, S 177.59 мг 1000 мг 17.8% 8.4% 563 г
Фосфор, P 243.9 мг 800 мг 30.5% 14.3% 328 г
Хлор, Cl 156.32 мг 2300 мг 6.8% 3.2% 1471 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.031 мг 18 мг 16.8% 7.9% 594 г
Йод, I 19.32 мкг 150 мкг 12.9% 6.1% 776 г
Кобальт, Co 10.09 мкг 10 мкг 100.9% 47.4% 99 г
Марганец, Mn 0.8521 мг 2 мг 42.6% 20% 235 г
Медь, Cu 172.07 мкг 1000 мкг 17.2% 8.1% 581 г
Молибден, Mo 5.405 мкг 70 мкг 7.7% 3.6% 1295 г
Селен, Se 33.906 мкг 55 мкг 61.6% 28.9% 162 г
Фтор, F 59.28 мкг 4000 мкг 1.5% 0.7% 6748 г
Хром, Cr 3.6 мкг 50 мкг 7.2% 3.4% 1389 г
Цинк, Zn 1.6703 мг 12 мг 13.9% 6.5% 718 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.995 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.889 г ~
Валин 0.83 г ~
Гистидин* 0.365 г ~
Изолейцин 0.638 г ~
Лейцин 1.126 г ~
Лизин 0.912 г ~
Метионин 0.409 г ~
Метионин + Цистеин 0.746 г ~
Треонин 0.643 г ~
Триптофан 0.228 г ~
Фенилаланин 0.715 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.254 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.756 г ~
Аспарагиновая кислота 1.329 г ~
Глицин 0.625 г ~
Глутаминовая кислота 2.066 г ~
Пролин 0.516 г ~
Серин 0.961 г ~
Тирозин 0.541 г ~
Цистеин 0.33 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.2%
Омега-6 жирные кислоты 2 г от 4.7 до 16.8 г 42.6% 20%
Стеролы (стерины)
Холестерин 487.84 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.04 г ~
15:0 Пентадекановая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.13 г ~
17:0 Маргариновая 0.027 г ~
18:0 Стеариновая 0.806 г ~
20:0 Арахиновая 0.027 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.719 г min 16.8 г 28.1% 13.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.351 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.147 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.036 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.582 г от 11.2 до 20.6 г 14.1% 6.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.484 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.065 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.09 г ~

Энергетическая ценность Овсяно- блин составляет 212,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».