Мой здоровый рацион

Рецепт Суп из консервир. сайры. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп из консервир. сайры

Вода 1550 г
Лук репчатый (Пассерование) 70 г
Морковь (Пассерование) 80 г
Картофель (Варка без слива) 330 г
Сайра бланшированная в масле, консервы 220 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из консервир. сайры".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.1 ккал 1684 ккал 2.7% 5.9% 3653 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 6.5% 3304 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 9.3% 2333 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 3.7% 5763 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 4.3% 5000 г
Вода 90.3 г 2273 г 4% 8.7% 2517 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.5 мкг 900 мкг 7.7% 16.7% 1295 г
бета Каротин 0.417 мг 5 мг 8.3% 18% 1199 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 3.3% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 4.1% 5143 г
Витамин В4, холин 3.13 мг 500 мг 0.6% 1.3% 15974 г
Витамин В5, пантотеновая 0.056 мг 5 мг 1.1% 2.4% 8929 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 9.8% 2247 г
Витамин В9, фолаты 2.507 мкг 400 мкг 0.6% 1.3% 15955 г
Витамин В12, кобаламин 0.12 мкг 3 мкг 4% 8.7% 2500 г
Витамин C, аскорбиновая 1.61 мг 90 мг 1.8% 3.9% 5590 г
Витамин D, кальциферол 0.28 мкг 10 мкг 2.8% 6.1% 3571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.039 мг 15 мг 0.3% 0.7% 38462 г
Витамин Н, биотин 0.111 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 45045 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 1.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.599 мг 20 мг 3% 6.5% 3339 г
Ниацин 0.22 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 126.59 мг 2500 мг 5.1% 11.1% 1975 г
Кальций, Ca 8.16 мг 1000 мг 0.8% 1.7% 12255 г
Кремний, Si 6.883 мг 30 мг 22.9% 49.7% 436 г
Магний, Mg 8.43 мг 400 мг 2.1% 4.6% 4745 г
Натрий, Na 56.55 мг 1300 мг 4.4% 9.5% 2299 г
Сера, S 26.56 мг 1000 мг 2.7% 5.9% 3765 г
Фосфор, P 35.9 мг 800 мг 4.5% 9.8% 2228 г
Хлор, Cl 96.29 мг 2300 мг 4.2% 9.1% 2389 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 113.4 мкг ~
Бор, B 25.2 мкг ~
Ванадий, V 18.92 мкг ~
Железо, Fe 0.258 мг 18 мг 1.4% 3% 6977 г
Йод, I 5.73 мкг 150 мкг 3.8% 8.2% 2618 г
Кобальт, Co 2.967 мкг 10 мкг 29.7% 64.4% 337 г
Литий, Li 7.206 мкг ~
Марганец, Mn 0.0524 мг 2 мг 2.6% 5.6% 3817 г
Медь, Cu 40.89 мкг 1000 мкг 4.1% 8.9% 2446 г
Молибден, Mo 2.997 мкг 70 мкг 4.3% 9.3% 2336 г
Никель, Ni 1.39 мкг ~
Рубидий, Rb 60.5 мкг ~
Селен, Se 0.241 мкг 55 мкг 0.4% 0.9% 22822 г
Стронций, Sr 1.18 мкг ~
Титан, Ti 0.27 мкг ~
Фтор, F 119.67 мкг 4000 мкг 3% 6.5% 3343 г
Хром, Cr 6.59 мкг 50 мкг 13.2% 28.6% 759 г
Цинк, Zn 0.183 мг 12 мг 1.5% 3.3% 6557 г
Цирконий, Zr 0.39 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.131 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.128 г ~
Аргинин* 0.029 г ~
Валин 0.026 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.031 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.042 г ~
Заменимые аминокислоты 0.218 г ~
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.052 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.071 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 48.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.273 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.029 г min 16.8 г 0.2% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.028 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.207 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.015 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Суп из консервир. сайры составляет 46,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов