| Кабачок (Жарка) | 575 г |
| Картофель (Жарка) | 167 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 88 г |
| Чеснок (Жарка) | 19 г |
| Укроп (Жарка) | 8 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 8 г |
| Пшеничная мука цельнозерновая из мягкой пшеницы | 75 г |
| Сыр Пармезан 40% [Laime] | 73 г |
| Оливковое масло | 16 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 148.4 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 5.9% | 1135 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 6.5% | 1027 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 8.1% | 836 г |
| Углеводы | 14.1 г | 219 г | 6.4% | 4.3% | 1553 г |
| Углеводы (общие) | 8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 8.8% | 769 г |
| Вода | 61.5 г | 2273 г | 2.7% | 1.8% | 3696 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 43.5 мкг | 900 мкг | 4.8% | 3.2% | 2069 г |
| Ретинол | 0.031 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.411 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.114 мг | 5 мг | 2.3% | 1.5% | 4386 г |
| бета Криптоксантин | 2.305 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 33.409 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 3.8% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.117 мг | 1.8 мг | 6.5% | 4.4% | 1538 г |
| Витамин В4, холин | 45.93 мг | 500 мг | 9.2% | 6.2% | 1089 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.441 мг | 5 мг | 8.8% | 5.9% | 1134 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.205 мг | 2 мг | 10.3% | 6.9% | 976 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.599 мкг | 400 мкг | 4.4% | 3% | 2273 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.065 мкг | 3 мкг | 2.2% | 1.5% | 4615 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.37 мг | 90 мг | 10.4% | 7% | 961 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.276 мкг | 10 мкг | 2.8% | 1.9% | 3623 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.568 мг | 15 мг | 3.8% | 2.6% | 2641 г |
| Витамин Н, биотин | 2.891 мкг | 50 мкг | 5.8% | 3.9% | 1730 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.9 мкг | 120 мкг | 8.3% | 5.6% | 1212 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.993 мг | 20 мг | 10% | 6.7% | 1004 г |
| Ниацин | 0.755 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 358.34 мг | 2500 мг | 14.3% | 9.6% | 698 г |
| Кальций, Ca | 30.75 мг | 1000 мг | 3.1% | 2.1% | 3252 г |
| Кремний, Si | 34.225 мг | 30 мг | 114.1% | 76.9% | 88 г |
| Магний, Mg | 26.86 мг | 400 мг | 6.7% | 4.5% | 1489 г |
| Натрий, Na | 20.94 мг | 1300 мг | 1.6% | 1.1% | 6208 г |
| Сера, S | 41.98 мг | 1000 мг | 4.2% | 2.8% | 2382 г |
| Фосфор, P | 82.7 мг | 800 мг | 10.3% | 6.9% | 967 г |
| Хлор, Cl | 32.02 мг | 2300 мг | 1.4% | 0.9% | 7183 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 236.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 38.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 33.69 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.237 мг | 18 мг | 6.9% | 4.6% | 1455 г |
| Йод, I | 3.79 мкг | 150 мкг | 2.5% | 1.7% | 3958 г |
| Кобальт, Co | 3.334 мкг | 10 мкг | 33.3% | 22.4% | 300 г |
| Литий, Li | 14.779 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5344 мг | 2 мг | 26.7% | 18% | 374 г |
| Медь, Cu | 134.24 мкг | 1000 мкг | 13.4% | 9% | 745 г |
| Молибден, Mo | 5.12 мкг | 70 мкг | 7.3% | 4.9% | 1367 г |
| Никель, Ni | 2.381 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 115.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.859 мкг | 55 мкг | 10.7% | 7.2% | 939 г |
| Стронций, Sr | 2.68 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.65 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 24024 г |
| Хром, Cr | 4.46 мкг | 50 мкг | 8.9% | 6% | 1121 г |
| Цинк, Zn | 0.7757 мг | 12 мг | 6.5% | 4.4% | 1547 г |
| Цирконий, Zr | 0.58 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.994 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.172 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.123 г | ~ | |||
| Валин | 0.126 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.05 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.096 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.166 г | ~ | |||
| Лизин | 0.145 г | ~ | |||
| Метионин | 0.059 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.102 г | ~ | |||
| Треонин | 0.1 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.105 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.187 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.279 г | ~ | |||
| Аланин | 0.112 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.214 г | ~ | |||
| Глицин | 0.077 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.285 г | ~ | |||
| Пролин | 0.072 г | ~ | |||
| Серин | 0.147 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.082 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.042 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 7.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 67.98 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.057 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.034 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.305 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.569 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.171 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.189 г | min 16.8 г | 13% | 8.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.086 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.036 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.594 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.3% | 3.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.431 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи из кабачков, сыра, картофеля (Уютные завтраки стр.122) составляет 148,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».