Мой здоровый рацион

Рецепт Паста с морепродуктами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Паста с морепродуктами

Паста (макароны, спагетти), сухая 100 г
Кальмар 100 г
Сливки 36% жирности 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста с морепродуктами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 270.3 ккал 1684 ккал 16.1% 6% 623 г
Белки 11.3 г 76 г 14.9% 5.5% 673 г
Жиры 13.3 г 56 г 23.8% 8.8% 421 г
Углеводы 25.4 г 219 г 11.6% 4.3% 862 г
Углеводы (общие) 25.8 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2% 1818 г
Вода 48 г 2273 г 2.1% 0.8% 4735 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 140.3 мкг 900 мкг 15.6% 5.8% 641 г
Ретинол 0.138 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.097 мг 1.5 мг 6.5% 2.4% 1546 г
Витамин В2, рибофлавин 0.113 мг 1.8 мг 6.3% 2.3% 1593 г
Витамин В4, холин 27.27 мг 500 мг 5.5% 2% 1834 г
Витамин В5, пантотеновая 0.475 мг 5 мг 9.5% 3.5% 1053 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 2.2% 1681 г
Витамин В9, фолаты 11 мкг 400 мкг 2.8% 1% 3636 г
Витамин В12, кобаламин 0.487 мкг 3 мкг 16.2% 6% 616 г
Витамин C, аскорбиновая 0.7 мг 90 мг 0.8% 0.3% 12857 г
Витамин D, кальциферол 0.533 мкг 10 мкг 5.3% 2% 1876 г
Витамин D3, холекальциферол 0.533 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.077 мг 15 мг 7.2% 2.7% 1393 г
бета Токоферол 0.017 мг ~
гамма Токоферол 0.373 мг ~
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.3% 10909 г
Витамин РР, НЭ 3.1213 мг 20 мг 15.6% 5.8% 641 г
Ниацин 0.833 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 199.33 мг 2500 мг 8% 3% 1254 г
Кальций, Ca 42.33 мг 1000 мг 4.2% 1.6% 2362 г
Магний, Mg 50 мг 400 мг 12.5% 4.6% 800 г
Натрий, Na 47.67 мг 1300 мг 3.7% 1.4% 2727 г
Сера, S 104.87 мг 1000 мг 10.5% 3.9% 954 г
Фосфор, P 165.7 мг 800 мг 20.7% 7.7% 483 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.833 мг 18 мг 4.6% 1.7% 2161 г
Йод, I 100 мкг 150 мкг 66.7% 24.7% 150 г
Кобальт, Co 31.667 мкг 10 мкг 316.7% 117.2% 32 г
Марганец, Mn 0.3643 мг 2 мг 18.2% 6.7% 549 г
Медь, Cu 600 мкг 1000 мкг 60% 22.2% 167 г
Молибден, Mo 6.667 мкг 70 мкг 9.5% 3.5% 1050 г
Никель, Ni 3.667 мкг ~
Селен, Se 37 мкг 55 мкг 67.3% 24.9% 149 г
Фтор, F 1 мкг 4000 мкг 400000 г
Цинк, Zn 1.15 мг 12 мг 9.6% 3.6% 1043 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.817 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Лактоза 1 г ~
Мальтоза 0.7 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.7 г ~
Валин 0.513 г ~
Гистидин* 0.228 г ~
Изолейцин 0.349 г ~
Лейцин 1.047 г ~
Лизин 0.774 г ~
Метионин 0.234 г ~
Метионин + Цистеин 0.263 г ~
Треонин 0.379 г ~
Триптофан 0.184 г ~
Фенилаланин 0.373 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.217 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.57 г ~
Аспарагиновая кислота 0.944 г ~
Глицин 0.289 г ~
Глутаминовая кислота 2.749 г ~
Пролин 1.024 г ~
Серин 0.527 г ~
Тирозин 0.236 г ~
Цистеин 0.19 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 12.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 66 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.244 г ~
6:0 Капроновая 0.203 г ~
8:0 Каприловая 0.128 г ~
10:0 Каприновая 0.302 г ~
12:0 Лауриновая 0.35 г ~
14:0 Миристиновая 1.134 г ~
15:0 Пентадекановая 0.118 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.44 г ~
17:0 Маргариновая 0.073 г ~
18:0 Стеариновая 1.252 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.154 г min 16.8 г 18.8% 7%
14:1 Миристолеиновая 0.115 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.229 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.182 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.022 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.78 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 2.416 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.062 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.004 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.973 г от 11.2 до 20.6 г 8.7% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.617 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.291 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.063 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.051 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.049 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
18:3 прочие изомеры 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.014 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.073 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.007 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.18 г ~
Трансжиры 0.412 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.333 г ~
16:1 транс 0.036 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.297 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.077 г ~

Энергетическая ценность Паста с морепродуктами составляет 270,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок