Чечевица, зерно (Варка) | 170 г |
Вода | 600 г |
Курага (абрикосы сушеные без косточки) (Варка без слива) | 50 г |
Лук репчатый (Тушение) | 100 г |
Грецкий орех | 25 г |
Подсолнечное масло | 30 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 110.7 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 6% | 1521 г |
Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 6% | 1520 г |
Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 8.2% | 1098 г |
Углеводы | 11.1 г | 219 г | 5.1% | 4.6% | 1973 г |
Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 13.6% | 667 г |
Вода | 74 г | 2273 г | 3.3% | 3% | 3072 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 29 мкг | 900 мкг | 3.2% | 2.9% | 3103 г |
бета Каротин | 0.174 мг | 5 мг | 3.5% | 3.2% | 2874 г |
Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 4.1% | 2206 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 2.2% | 4091 г |
Витамин В4, холин | 19.29 мг | 500 мг | 3.9% | 3.5% | 2592 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.223 мг | 5 мг | 4.5% | 4.1% | 2242 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 4.1% | 2222 г |
Витамин В9, фолаты | 4.144 мкг | 400 мкг | 1% | 0.9% | 9653 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.44 мг | 90 мг | 1.6% | 1.4% | 6250 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.868 мг | 15 мг | 12.5% | 11.3% | 803 г |
Витамин Н, биотин | 0.705 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.3% | 7092 г |
Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 1% | 9231 г |
Витамин РР, НЭ | 1.1847 мг | 20 мг | 5.9% | 5.3% | 1688 г |
Ниацин | 0.459 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 240.1 мг | 2500 мг | 9.6% | 8.7% | 1041 г |
Кальций, Ca | 31.61 мг | 1000 мг | 3.2% | 2.9% | 3164 г |
Кремний, Si | 17.083 мг | 30 мг | 56.9% | 51.4% | 176 г |
Магний, Mg | 24.65 мг | 400 мг | 6.2% | 5.6% | 1623 г |
Натрий, Na | 11.8 мг | 1300 мг | 0.9% | 0.8% | 11017 г |
Сера, S | 39.65 мг | 1000 мг | 4% | 3.6% | 2522 г |
Фосфор, P | 91.6 мг | 800 мг | 11.5% | 10.4% | 873 г |
Хлор, Cl | 17.51 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.7% | 13135 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 96.5 мкг | ~ | |||
Бор, B | 138.7 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 6.78 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 2.385 мг | 18 мг | 13.3% | 12% | 755 г |
Йод, I | 0.63 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.4% | 23810 г |
Кобальт, Co | 3.152 мкг | 10 мкг | 31.5% | 28.5% | 317 г |
Литий, Li | 13.679 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.2919 мг | 2 мг | 14.6% | 13.2% | 685 г |
Медь, Cu | 158.24 мкг | 1000 мкг | 15.8% | 14.3% | 632 г |
Молибден, Mo | 15.251 мкг | 70 мкг | 21.8% | 19.7% | 459 г |
Никель, Ni | 37.389 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 51.3 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 3.041 мкг | 55 мкг | 5.5% | 5% | 1809 г |
Стронций, Sr | 2.75 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 53.41 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 91.14 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 2.1% | 4389 г |
Хром, Cr | 4 мкг | 50 мкг | 8% | 7.2% | 1250 г |
Цинк, Zn | 0.603 мг | 12 мг | 5% | 4.5% | 1990 г |
Цирконий, Zr | 0.67 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 7.417 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
Сахароза | 1 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.03 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.449 г | ~ | |||
Валин | 0.258 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.141 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.209 г | ~ | |||
Лейцин | 0.38 г | ~ | |||
Лизин | 0.329 г | ~ | |||
Метионин | 0.062 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.106 г | ~ | |||
Треонин | 0.194 г | ~ | |||
Триптофан | 0.047 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.251 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.41 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.071 г | ~ | |||
Аланин | 0.202 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.559 г | ~ | |||
Глицин | 0.217 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.82 г | ~ | |||
Пролин | 0.212 г | ~ | |||
Серин | 0.248 г | ~ | |||
Тирозин | 0.16 г | ~ | |||
Цистеин | 0.044 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 20.1% | |
Омега-6 жирные кислоты | 2.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 61.7% | 55.7% | |
Стеролы (стерины) | |||||
бета Ситостерол | 6.383 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.315 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.165 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.022 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.151 г | min 16.8 г | 6.9% | 6.2% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.049 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.029 г | ~ | |||
22:1 Эруковая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.149 г | от 11.2 до 20.6 г | 28.1% | 25.4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 2.794 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.189 г | ~ |
Энергетическая ценность Чечевица с курагой составляет 110,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».