| Кальмар, все виды, сырой | 100 г |
| Морковь | 20 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 74.1 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 5.9% | 2273 г |
| Белки | 11.5 г | 76 г | 15.1% | 20.4% | 661 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 2.4% | 5600 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 2.3% | 5919 г |
| Углеводы (общие) | 2.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 3.4% | 4000 г |
| Вода | 81.8 г | 2273 г | 3.6% | 4.9% | 2779 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 311.9 мкг | 900 мкг | 34.7% | 46.8% | 289 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.829 мг | 5 мг | 36.6% | 49.4% | 273 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 2.8% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.31 мг | 1.8 мг | 17.2% | 23.2% | 581 г |
| Витамин В4, холин | 48.64 мг | 500 мг | 9.7% | 13.1% | 1028 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.43 мг | 5 мг | 8.6% | 11.6% | 1163 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.073 мг | 2 мг | 3.7% | 5% | 2740 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.429 мкг | 400 мкг | 1.6% | 2.2% | 6222 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.929 мкг | 3 мкг | 31% | 41.8% | 323 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.64 мг | 90 мг | 8.5% | 11.5% | 1178 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.014 мг | 15 мг | 6.8% | 9.2% | 1479 г |
| Витамин Н, биотин | 0.257 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.7% | 19455 г |
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 3.4% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8107 мг | 20 мг | 9.1% | 12.3% | 1105 г |
| Ниацин | 0.214 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 245.71 мг | 2500 мг | 9.8% | 13.2% | 1017 г |
| Кальций, Ca | 28.71 мг | 1000 мг | 2.9% | 3.9% | 3483 г |
| Кремний, Si | 4.429 мг | 30 мг | 14.8% | 20% | 677 г |
| Магний, Mg | 31.86 мг | 400 мг | 8% | 10.8% | 1255 г |
| Натрий, Na | 34.86 мг | 1300 мг | 2.7% | 3.6% | 3729 г |
| Сера, S | 113.86 мг | 1000 мг | 11.4% | 15.4% | 878 г |
| Фосфор, P | 169.4 мг | 800 мг | 21.2% | 28.6% | 472 г |
| Хлор, Cl | 17.14 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.9% | 13419 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 65.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 45 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.714 мг | 18 мг | 4% | 5.4% | 2521 г |
| Йод, I | 1 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.9% | 15000 г |
| Кобальт, Co | 1.143 мкг | 10 мкг | 11.4% | 15.4% | 875 г |
| Литий, Li | 5 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0736 мг | 2 мг | 3.7% | 5% | 2717 г |
| Медь, Cu | 1377.86 мкг | 1000 мкг | 137.8% | 186% | 73 г |
| Молибден, Mo | 3.857 мкг | 70 мкг | 5.5% | 7.4% | 1815 г |
| Никель, Ni | 2.714 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 25.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 32.071 мкг | 55 мкг | 58.3% | 78.7% | 171 г |
| Стронций, Sr | 1.24 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.71 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 37348 г |
| Хром, Cr | 1.14 мкг | 50 мкг | 2.3% | 3.1% | 4386 г |
| Цинк, Zn | 1.1786 мг | 12 мг | 9.8% | 13.2% | 1018 г |
| Цирконий, Zr | 0.69 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.071 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.071 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.821 г | ~ | |||
| Валин | 0.495 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.218 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.493 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.794 г | ~ | |||
| Лизин | 0.843 г | ~ | |||
| Метионин | 0.253 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.487 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.127 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.407 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.201 г | ~ | |||
| Аланин | 0.684 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.113 г | ~ | |||
| Глицин | 0.703 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.62 г | ~ | |||
| Пролин | 0.461 г | ~ | |||
| Серин | 0.507 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.362 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.148 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 59.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 166.43 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.188 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.041 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.076 г | min 16.8 г | 0.5% | 0.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.031 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.374 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 4.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.104 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.244 г | ~ |
Энергетическая ценность Кальмар тушеный в томатном соусе составляет 74,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».