| Кальмар (Варка) | 236 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 103 г |
| Огурец грунтовый | 162 г |
| Укроп | 14 г |
| Лук репчатый | 35 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 133 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 67.4 ккал | 1684 ккал | 4% | 5.9% | 2499 г |
| Белки | 7.7 г | 76 г | 10.1% | 15% | 987 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 5.8% | 2545 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 2.7% | 5475 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 12.6% | 1176 г |
| Вода | 83.8 г | 2273 г | 3.7% | 5.5% | 2712 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 446.3 мкг | 900 мкг | 49.6% | 73.6% | 202 г |
| Ретинол | 0.035 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.466 мг | 5 мг | 49.3% | 73.1% | 203 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 7.6% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.106 мг | 1.8 мг | 5.9% | 8.8% | 1698 г |
| Витамин В4, холин | 56.43 мг | 500 мг | 11.3% | 16.8% | 886 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.348 мг | 5 мг | 7% | 10.4% | 1437 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.079 мг | 2 мг | 4% | 5.9% | 2532 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.038 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.9% | 7940 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.428 мкг | 3 мкг | 14.3% | 21.2% | 701 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.9 мг | 90 мг | 7.7% | 11.4% | 1304 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.294 мкг | 10 мкг | 2.9% | 4.3% | 3401 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.858 мг | 15 мг | 5.7% | 8.5% | 1748 г |
| Витамин Н, биотин | 3.189 мкг | 50 мкг | 6.4% | 9.5% | 1568 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.4 мкг | 120 мкг | 6.2% | 9.2% | 1622 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4239 мг | 20 мг | 12.1% | 18% | 825 г |
| Ниацин | 0.89 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 155.11 мг | 2500 мг | 6.2% | 9.2% | 1612 г |
| Кальций, Ca | 34.75 мг | 1000 мг | 3.5% | 5.2% | 2878 г |
| Кремний, Si | 13.409 мг | 30 мг | 44.7% | 66.3% | 224 г |
| Магний, Mg | 33.98 мг | 400 мг | 8.5% | 12.6% | 1177 г |
| Натрий, Na | 98.58 мг | 1300 мг | 7.6% | 11.3% | 1319 г |
| Сера, S | 76.26 мг | 1000 мг | 7.6% | 11.3% | 1311 г |
| Фосфор, P | 112.1 мг | 800 мг | 14% | 20.8% | 714 г |
| Хлор, Cl | 31.58 мг | 2300 мг | 1.4% | 2.1% | 7283 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 108.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.988 мг | 18 мг | 5.5% | 8.2% | 1822 г |
| Йод, I | 50.58 мкг | 150 мкг | 33.7% | 50% | 297 г |
| Кобальт, Co | 22.012 мкг | 10 мкг | 220.1% | 326.6% | 45 г |
| Литий, Li | 0.036 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1312 мг | 2 мг | 6.6% | 9.8% | 1524 г |
| Медь, Cu | 416.34 мкг | 1000 мкг | 41.6% | 61.7% | 240 г |
| Молибден, Mo | 5.876 мкг | 70 мкг | 8.4% | 12.5% | 1191 г |
| Никель, Ni | 1.706 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 21.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.686 мкг | 55 мкг | 28.5% | 42.3% | 351 г |
| Стронций, Sr | 1.44 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.36 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 29940 г |
| Хром, Cr | 2.46 мкг | 50 мкг | 4.9% | 7.3% | 2033 г |
| Цинк, Zn | 0.7853 мг | 12 мг | 6.5% | 9.6% | 1528 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.612 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.045 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.547 г | ~ | |||
| Валин | 0.27 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.11 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.148 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.629 г | ~ | |||
| Лизин | 0.623 г | ~ | |||
| Метионин | 0.155 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.253 г | ~ | |||
| Треонин | 0.198 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.1 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.125 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.248 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.108 г | ~ | |||
| Аланин | 0.389 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.7 г | ~ | |||
| Глицин | 0.144 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.032 г | ~ | |||
| Пролин | 0.394 г | ~ | |||
| Серин | 0.298 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.123 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.098 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 32.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 6.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 99.56 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.233 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.048 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.591 г | min 16.8 г | 3.5% | 5.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.036 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.403 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.6% | 5.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.064 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.164 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из кальмаров составляет 67,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».