Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с сельдереем и яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с сельдереем и яблоком

Сельдерей 130 г
Морковь, красная 15 г
Яблоки 110 г
Петрушка 5 г
Уксус бальзамический 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с сельдереем и яблоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.4 ккал 1684 ккал 2.1% 5.9% 4757 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 2.5% 10857 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.1% 28000 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 9% 3174 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 24% 1176 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 11% 2554 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 457.9 мкг 900 мкг 50.9% 143.8% 197 г
бета Каротин 2.748 мг 5 мг 55% 155.4% 182 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 4.5% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 9% 3158 г
Витамин В4, холин 0.22 мг 500 мг 227273 г
Витамин В5, пантотеновая 0.043 мг 5 мг 0.9% 2.5% 11628 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 10.7% 2667 г
Витамин В9, фолаты 12.534 мкг 400 мкг 3.1% 8.8% 3191 г
Витамин C, аскорбиновая 23.67 мг 90 мг 26.3% 74.3% 380 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.352 мг 15 мг 2.3% 6.5% 4261 г
Витамин Н, биотин 0.124 мкг 50 мкг 0.2% 0.6% 40323 г
Витамин К, филлохинон 29.8 мкг 120 мкг 24.8% 70.1% 403 г
Витамин РР, НЭ 0.4603 мг 20 мг 2.3% 6.5% 4345 г
Макроэлементы
Калий, K 333.93 мг 2500 мг 13.4% 37.9% 749 г
Кальций, Ca 46.76 мг 1000 мг 4.7% 13.3% 2139 г
Магний, Mg 30.5 мг 400 мг 7.6% 21.5% 1311 г
Натрий, Na 103.57 мг 1300 мг 8% 22.6% 1255 г
Сера, S 2.21 мг 1000 мг 0.2% 0.6% 45249 г
Фосфор, P 45.1 мг 800 мг 5.6% 15.8% 1774 г
Хлор, Cl 4.02 мг 2300 мг 0.2% 0.6% 57214 г
Микроэлементы
Бор, B 103.3 мкг ~
Ванадий, V 6.64 мкг ~
Железо, Fe 1.561 мг 18 мг 8.7% 24.6% 1153 г
Йод, I 1.02 мкг 150 мкг 0.7% 2% 14706 г
Кобальт, Co 0.483 мкг 10 мкг 4.8% 13.6% 2070 г
Марганец, Mn 0.0445 мг 2 мг 2.2% 6.2% 4494 г
Медь, Cu 51.12 мкг 1000 мкг 5.1% 14.4% 1956 г
Молибден, Mo 3.31 мкг 70 мкг 4.7% 13.3% 2115 г
Селен, Se 0.121 мкг 55 мкг 0.2% 0.6% 45455 г
Фтор, F 5.88 мкг 4000 мкг 0.1% 0.3% 68027 г
Хром, Cr 1.67 мкг 50 мкг 3.3% 9.3% 2994 г
Цинк, Zn 0.1043 мг 12 мг 0.9% 2.5% 11505 г

Энергетическая ценность Салат с сельдереем и яблоком составляет 35,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».